CLUPAC - Clube Português de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar

domingo, fevereiro 25, 2007

O encanto de Mariage Frères



É sem dúvida uma experiência inesquecível visitar o salão de chá Mariage Frères e deixar-se envolver por uma atmosfera de requinte e tradição deste estabelecimento que é um dos ex-libris da cidade de Paris.


Os irmãos Édouard e Henri Mariage, que fundaram esta casa no dia 1 de Junho de 1854 eram já herdeiros dum “savoir-faire” ancestral, transmitido de pais para filhos na família ao longo de várias gerações.


No século XVII Nicolas Mariage, depois de várias viagens às índias, foi designado para integrar uma embaixada do rei Louis XIV, para assinar um tratado de comércio com o Xá da Pérsia. A partir de então, sempre a família Mariage esteve ligada ao comércio internacional de chá.


Da extensa carta de infusões com a marca Mariage Frères, poderá escolher o seu chá favorito, que lhe será servido numa chávena de porcelana finíssima, com um ritual indispensável, acompanhado de fresquíssimos scones com manteiga ou duma das deliciosas geleias de chá, todas com marca da casa.

Como alternativa ao açucareiro, poderá adoçar o chá com uns curiosos agitadores em madeira com um torrão de cristais de açúcar. Como tudo na casa, estes são apresentados num delicado saquinho de celofane com a etiqueta Mariage Frères, numa das mais elegantes e originais embalagens de açúcar.


Quem preferir, poderá usar o agitador com cristais de açúcar demerara.



Em açúcar branco ou demerara, um mesmo agitador poderá ser usado sucessivamente em mais do que uma chávena de chá, uma vez que a tradição manda que nunca se beba menos de três nem mais do que cinco chávenas de chá.
Ou pode nem sequer ser usado, para ser guardado com merecida pompa e circunstância, como uma peça especial da colecção de embalagens de açúcar.





Depois desta experiência poderá ainda deleitar-se com uma visita ao Museu do Chá Mariage Frères, onde, a par da história da família Mariage, poderá encontrar uma interessante colecção de bules, embalagens de chá e muitos outros objectos de interesse.


Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC

4 Comments:

  • bom dia,

    para quem não possa ir a Paris, os chás e afins dos Mariage Fréres podem ser encontrados em Lisboa, na charcutaria MOY (na rua d. pedro V, perto do jardim do Príncipe Real).

    By Blogger marina, at 11:58 da manhã  

  • Bom dia Senhores,

    Escrevo-lhes por parte da AICC, Associacao Industrial e Comercial do Cafe. Vamos realizar nos proximos dias 15,16 e 17 de Abril a II Feira do Cafe no Estoril e queriamos muito poder contar com uma Poderosa exposicao de pacotes de acucar.

    Deixo o meu email para que me possam responder rsantos@dne.pt

    Melhores Cumprimentos

    Rita Ferreira Santos

    By Blogger Rita, at 5:41 da tarde  

  • Simbolos de Portugal

    Símbolos de Portugal

    Data: 4 a 27 de maio
    Tipo: 30 saquetas, 30 imagens, 30 textos com curiosidades sobre cada um destes símbolos
    Inauguração oficial: Dia 4 de maio, pelas 21.30h
    Autor: RAR Açucar

    "SÍMBOLOS DE PORTUGAL", uma homenagem que a RAR Açúcar - marca 100% portuguesa - presta à cultura e tradição nacional, passando em revista os mais conhecidos ícones, costumes e lendas nacionais numa edição especial de saquetas de açúcar.
    Uma rápida e doce viagem no tempo, um regresso às origens, às festas populares, à família, à tradição e até à infância. Dos azulejos à filigrana, passando pelos coretos, pelo Galo de Barcelos e até mesmo pelo Zé Povinho, está quase tudo aqui.
    São 30 saquetas, 30 imagens, 30 textos com curiosidades sobre cada um destes símbolos.

    Horário: Segunda a Sexta, das 9.00h às 19.00h
    Sábado e Domingo das 9.30h às 15.30h
    Feriados: Encerrado

    INFORMAÇÕES E LOCAL:
    TURISMO DA MAIA - MAIA WELCOME CENTER
    PARQUE CENTRAL DA MAIA, LOJA 19 - PISO 1 l 4470 - 214 MAIA - PORTUGAL
    Telef: + 351 22 944 47 32 - 800 20 26 40 Fax: + 351 22 941 04 85.
    Internet: http://turismo.maiadigital.pt - E-mail turismo@cm-maia.pt

    By Blogger rui rodrigues, at 6:07 da tarde  

  • Simbolos de Portugal

    Símbolos de Portugal

    Data: 4 a 27 de maio
    Tipo: 30 saquetas, 30 imagens, 30 textos com curiosidades sobre cada um destes símbolos
    Inauguração oficial: Dia 4 de maio, pelas 21.30h
    Autor: RAR Açucar

    "SÍMBOLOS DE PORTUGAL", uma homenagem que a RAR Açúcar - marca 100% portuguesa - presta à cultura e tradição nacional, passando em revista os mais conhecidos ícones, costumes e lendas nacionais numa edição especial de saquetas de açúcar.
    Uma rápida e doce viagem no tempo, um regresso às origens, às festas populares, à família, à tradição e até à infância. Dos azulejos à filigrana, passando pelos coretos, pelo Galo de Barcelos e até mesmo pelo Zé Povinho, está quase tudo aqui.
    São 30 saquetas, 30 imagens, 30 textos com curiosidades sobre cada um destes símbolos.

    Horário: Segunda a Sexta, das 9.00h às 19.00h
    Sábado e Domingo das 9.30h às 15.30h
    Feriados: Encerrado

    INFORMAÇÕES E LOCAL:
    TURISMO DA MAIA - MAIA WELCOME CENTER
    PARQUE CENTRAL DA MAIA, LOJA 19 - PISO 1 l 4470 - 214 MAIA - PORTUGAL
    Telef: + 351 22 944 47 32 - 800 20 26 40 Fax: + 351 22 941 04 85.
    Internet: http://turismo.maiadigital.pt - E-mail turismo@cm-maia.pt

    By Blogger rui rodrigues, at 6:07 da tarde  

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