CLUPAC - Clube Português de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar

2007-02-25T18:08:00.000Z

O encanto de Mariage Frères

É sem dúvida uma experiência inesquecível visitar o salão de chá Mariage Frères e deixar-se envolver por uma atmosfera de requinte e tradição deste estabelecimento que é um dos ex-libris da cidade de Paris.

Os irmãos Édouard e Henri Mariage, que fundaram esta casa no dia 1 de Junho de 1854 eram já herdeiros dum “savoir-faire” ancestral, transmitido de pais para filhos na família ao longo de várias gerações.

No século XVII Nicolas Mariage, depois de várias viagens às índias, foi designado para integrar uma embaixada do rei Louis XIV, para assinar um tratado de comércio com o Xá da Pérsia. A partir de então, sempre a família Mariage esteve ligada ao comércio internacional de chá.

Da extensa carta de infusões com a marca Mariage Frères, poderá escolher o seu chá favorito, que lhe será servido numa chávena de porcelana finíssima, com um ritual indispensável, acompanhado de fresquíssimos scones com manteiga ou duma das deliciosas geleias de chá, todas com marca da casa.

Como alternativa ao açucareiro, poderá adoçar o chá com uns curiosos agitadores em madeira com um torrão de cristais de açúcar. Como tudo na casa, estes são apresentados num delicado saquinho de celofane com a etiqueta Mariage Frères, numa das mais elegantes e originais embalagens de açúcar.

Quem preferir, poderá usar o agitador com cristais de açúcar demerara.

Em açúcar branco ou demerara, um mesmo agitador poderá ser usado sucessivamente em mais do que uma chávena de chá, uma vez que a tradição manda que nunca se beba menos de três nem mais do que cinco chávenas de chá.

Ou pode nem sequer ser usado, para ser guardado com merecida pompa e circunstância, como uma peça especial da colecção de embalagens de açúcar.

Depois desta experiência poderá ainda deleitar-se com uma visita ao Museu do Chá Mariage Frères, onde, a par da história da família Mariage, poderá encontrar uma interessante colecção de bules, embalagens de chá e muitos outros objectos de interesse.

Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC

2007-02-22T18:00:00.000Z

Vamos COLECCIONAR!

Há muitas maneiras de demonstrar o nosso empenho por aquilo de que gostamos. No meu caso concreto, posso dizer-vos que gasto várias horas por dia a tratar de alguma coisa relacionada com a colecção dos pacotes de açúcar.

Desde há um ano e meio, tenho vindo a aprender muita coisa relacionada com o coleccionismo, devido às várias centenas (sim, não me enganei, são centenas) de coleccionadores com quem já troquei pacotes ou simples mensagens. Muitos deles até tive o prazer de conhecer pessoalmente.
Entretanto, há também os que negoceiam em leilões de pacotes e que são capazes de oferecer valores surrealistas por um produto de que apenas vêem uma foto, a pessoas que desconhecem, sem garantias. Não poderemos prescindir de ter um pacote primeiro que o Manel ou antes que apareça em circulação? E não poderemos esperar por arranjar um pacote no café da esquina, temos de o comprar logo que o vemos ou sai para o mercado?

Se o coleccionismo de pacotes de açúcar continuar a ir por atalhos e caminhos escuros, dentro em breve não poderei trocar pacotes pois tudo vai custar dinheiro.

- Deixem as embaladoras fazer o seu trabalho, vamos preocupar-nos apenas que nos digam o que saiu e onde se pode encontrar.

- Arranjem pacotes onde eles circulam – nos cafés, restaurantes, hotéis, etc., aí é que é o sítio deles.

- Vamos trocar e não vender ou comprar. Por que é que um pacote há-de valer 5 euros em vez de 10 pacotes?

- Vamos participar nos encontros de coleccionadores, mas para nos conhecermos melhor, para trocarmos impressões e, se houver tempo, trocar uns pacotinhos.

- Vamos ter paciência para arranjar pacotes, se não for hoje, será amanhã, para a semana ou daqui a 2 meses. Não se esqueçam de que os pacotes das grandes marcas saem aos milhões, chegam bem para todos.

- Vamos partilhar tudo o que sabemos, mesmo aquilo que possa parecer absurdo ou que pensamos já todos saberem, por vezes não é bem assim e não nos podemos esquecer que estão sempre a aparecer novos coleccionadores.

António Campos
Sócio Nº 230 do CLUPAC

2007-02-16T20:45:00.000Z

Viagens do Açúcar

A exposição itinerante de pacotes de açúcar do CLUPAC apresenta várias centenas de pacotes de açúcar provenientes de Portugal e de todo o mundo, agrupados em quadros de acordo com o seu tema.

Desde 2003, ano em que foi criada, tem vindo a percorrer o país dando a conhecer e promovendo o coleccionismo de pacotes de açúcar.

Quer em centros comerciais, bibliotecas públicas, colectividades ou escolas, quer associando-se a encontros de coleccionismo ou a eventos culturais, tem sido uma constante o sucesso conseguido pela passagem das "Viagens" por dezenas de locais, descobrindo e suscitando novos coleccionadores, nomeadamente junto das camadas mais jovens.

Hoje proponho-lhe uma visita guiada a esta exposição!

Não será guiada por mim,

mas por digníssimos autores de língua portuguesa que,

a propósito de cada tema,

nos transportarão a outras paragens,

numa doce e original viagem...

divirta-se!

BARCOS

“Um barco parece ser um objecto cujo fim é navegar;

mas o seu fim não é navegar,

senão chegar a um porto.”

Fernando Pessoa
“O Livro do Desassossego”

COMBOIOS

"Violento, orgulhoso, dono de todos os trilhos.

Passou voando, chacoalhando os vagões naquela lindeza toda.

As pessoas das janelinhas olhavam para fora.

Todo o mundo que viajava era feliz.”

José Mauro de Vasconcelos
“O meu pé de Laranja Lima”

CARROS

“Buzinando nas curvas, que descrevia sem afrouxar,

apenas dando a impressão de tactear o trilho em chafurdos e lamaçais perigosos, o carro lá ia levado.

(...) Eram três da manhã e iam a oitenta à hora.”

Aquilino Ribeiro
“Mónica”

AVIÕES

“Passa um avião no céu de trevo
macio de verão
que me quebranta
a dobadoira dos dedos.

Passa um avião no céu de feno
Carregado de mundos
Na lânguida voz
Do azul pleno.”

Fernando Namora
“Marketing”

EDIFÍCIOS E MONUMENTOS

“Lembro-me de uma das interessantíssimas casas
cujos alicerces se adivinhavam por causa da solidez com que as suas fachadas intimam os nossos olhos.
Julgo serem vermelhas, ou foi a impressão violenta da cor que me deixaram.”

Almada Negreiros
“Nome de Guerra”

TRAJES E UNIFORMES

“... as cores garridas dos lenços e saias,
a alvura das camisas de linho,
o brilho dos cordões e das arrecadas,
(...) militares a cavalo, destacamentos de infantaria e em suma toda a população...”

Júlio Dinis
“A Morgadinha dos Canaviais”

ANIMAIS

“Eram muitos, em manada dispersa,
indiferentes à chuva, porventura deliciados,
e lenhavam nas grandes e pequenas árvores da mata,
comendo com pachorra e apetite.
O rumor que faziam era de vendaval.”

Henrique Galvão
“Kurika”

AVES

“O tempo às vezes parece não passar,
é como uma andorinha que faz o ninho no beiral,
sai e entra, vai e vem, mas sempre à nossa vista,
julgaríamos, nós e ela, que iríamos ficar assim a eternidade,
ou metade dela, o que já não seria nada mau.”

José Saramago
“Memorial do Convento”

INSECTOS

“Para lá da sombra do toldo, agora, o sol ia aquecendo,
batendo a pedra, os vasos de louça branca,
numa refracção de ouro claro em que palpitavam as asas das primeiras borboletas voando em redor dos craveiros em flor.”

Eça de Queiroz
“Os Maias”

FLORES

“Ponho um ramo de flores
na lembrança perfeita dos teus braços;
cheiro depois as flores
e converso contigo
sobre a nuvem que pesa no teu rosto;”

Miguel Torga
“Diário”

FRUTOS

“A única fruta que era certo que havia no Paraíso era o figo,
pois foi com folhas de figueira que cobriram a nossa protonudez.
Só muito mais tarde convencionou-se que, para provocar tanto estrago de uma só vez, a fruta proibida do Paraíso tinha que ser uma maçã.”

Luís Fernando Veríssimo
“A Mesa Voadora”

PINTURA

“Regressar à angústia da tela em branco, como agora se diz.
Sair, caminhar ao encontro da Arte que nunca chegara a viver.
(...) Pintaria, pois, com ira e indignação.”

João de Melo
“As coisas da Alma”

ARTE INFANTIL

“Onde fores no teu sonho
Quero ir contigo
Menino d’oiro
Sou teu amigo
Menino d’oiro
Sou teu amigo

Venham altas montanhas
Ventos do mar
Que o meu menino
Nasceu p’ra amar”

José Afonso
“Menino d’Oiro”

NATAL

“A estrela ergueu-se muito devagar sobre o céu, a Oriente.

O seu movimento era quase imperceptível.

Parecia estar muito perto da terra.

Deslizava em silêncio, sem que uma folha se agitasse.

Vinha desde sempre.

Mostrava a alegria, a alegria una, sem falha, o vestido sem costura da alegria, a substância imortal da alegria.”

Sophia de Mello Breyner Andresen
“Contos Exemplares”

SIGNOS DO ZODÍACO

“... Como damas de honor, Ninfas seguem-lhe os rastos
E, assomando no Céu, sua Madrinha, a Lua,
Por ela vai desfiando as suas contas, Astros!”

António Nobre
“Só”

DESPORTO

“Quando havia jogos importantes,

os verdadeiros adeptos iam para o estádio com muita antecedência, levando farnel.

Ali se instalavam a comer e a beber,

a comentar a forma física dos jogadores,

a constituição da equipa, o árbitro, o treinador, ...”

Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada
“Uma Aventura no Estádio”

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Bem, se gostou da viagem, não perca a oportunidade da fazer uma visita à exposição quando esta estiver perto.

Acredite que é diferente!

Para que o CLUPAC leve as "Viagens do Açúcar" até si, contacte o Clube pelo endereço de email: clupac1@gmail.com

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Rui Colaço

Sócio Nº 6 do CLUPAC

colaco.rui@gmail.com

2007-02-08T23:40:00.000Z

COMPOSIÇÕES COM PACOTES DE AÇÚCAR

Por ocasião do último encontro de coleccionadores "Doce Sintra", tive o gosto de apresentar, em jeito de exposição, as minhas composições de pacotes de açúcar com documentos alusivos ao seu tema.

Muitos dos coleccionadores presentes gostaram da ideia de juntar um pacote de açúcar com um postal ou folheto, com um bilhete de espectáculo ou mesmo com um recorte de jornal alusivo ao tema do pacote de açúcar.

Com esta experiência, é possível criar peças combinadas únicas e originais, mesmo a patir de pacotes de açúcar comuns, daqueles que toda a gente tem.

Desde há algum tempo que eu ia guardando postais, folhetos ou outros documentos, sempre que tinham temas que coincidiam com o tema de pacotes de açúcar. Juntava-os numa caixa, esperando algum dia poder fazer uma montagem que de alguma maneira os valorizasse.

Foi no Natal de 2004 que o Victor Reis, amante e praticante de fotografia, me ofereceu uma foto sua da árvore de natal gigante erguida em Lisboa, na zona de Belém, juntamente com o respectivo pacotinho de açúcar.

A verdade é que não poderia ter sido mais oportuno. Decidi que essa composição seria a primeira a ser montada e que iniciaria o trabalho de montar os outros documentos que tinha guardados, compondo-os com os respectivos pacotes de açúcar.

Depois de vários ensaios, optei por fazer a montagem numa folha de cartolina preta, tamanho A4. Fiquei satisfeito com o resultado:

Decidi que as minhas montagens juntariam em cada folha apenas um único pacote de açúcar com um documento alusivo. Não se tratava aqui de apresentar séries completas, nem de ter composições de todos os pacotes. Pretendia apenas criar combinações interessantes, sem outra pretenção que não fosse a de apresentar ou expor alguns pacotes de açúcar de uma forma diferente e atractiva.

Estas composições permitem dar destaque, por exemplo, a eventos marcantes para o nosso país, como o Euro 2004,

Ou para a nossa cidade, como o festival do Rock in Rio em Lisboa,

Permite desenvolver o tema dos cafés, com a diversidade de postais, folhetos, marcadores de livros, etc. emitidos pelas marcas de cafés

Um simples pacote de açúcar publicitário pode dar origem a composições extremamente atraentes...

... aproveitando postais ou folhetos da mesma campanha.

À medida que eu ia fazendo as montagens, ia ficando cada vez mais entusiasmado com o resultado obtido. As várias composições, dentro de micas A4, formavam um álbum muito atraente que comecei a mostrar em encontros de coleccionadores.

Para além dos pacotes publicitários, os pacotes de açúcar com campanhas cívicas dão também composições interessantes, com os respectivos folhetos.

Hoteis, restaurantes, cafetarias, muitas vezes estão associados a recordações que podem ser marcadas com uma composição original:

Com a diversidade de material publicitário disponível, o tema das companhias aéreas, por exemplo, revela-se especialmente fértil neste tipo de composições.

Actualmente tenho perto de duas centenas de composições, que agrupo em dois álbuns segundo temas como marcas de cafés, hoteis e restaurantes, publicidade diversa, arte, natureza, monumentos, etc.

Quanto a estes últimos, apenas faço composições com pacotes de açúcar e documentos de sítios que visitei, até para limitar o número de peças dentro do razoável.

Actualmente, sei de vários coleccionadores de pacotes de açúcar que, a par das suas colecções, se dedicam também às composições temáticas. Há quem junte aos pacote de açúcar guardanapos, bases de copos, toalhas de papel individuais, etc.

Nesta diversidade, com a imaginação e o cunho pessoal de cada um, é possível reinventar novas formas de lidar com pacotes de açúcar, o que resulta enriquecedor.

Com toda a seriedade com que encaro o coleccionismo de pacotes de açúcar, para mim continua a ser uma actividade lúdica, bem divertida, com muito ainda por descobrir.

Rui Colaço

Sócio Nº 6 do CLUPAC

colaco.rui@gmail.com

2007-02-07T18:11:00.000Z

A HISTÓRIA DE UNS PACOTINHOS

“O sonho comanda a vida”, disse alguém. Todos sonham, novos ou menos novos, jovens ou crianças, todos temos os nossos sonhos e procuramos que, uma vez por outra, se tornem realidade.

Às vezes sonhamos tantas coisas que não se concretizam, mas outras vezes sucede acontecerem coisas onde nunca sonhamos que se realizariam.

Ora vejam o que aconteceu com uns “célebres pacotinhos”.

Certo dia de Setembro entro eu numa casa no Porto, na Rua Santa Catarina, ali mesmo no início da rua, onde muitas vezes já tinha entrado para fazer compras. Até aqui tudo bem.

Só que a casa, “Casa Gália” (isto não é publicidade porque a casa não precisa), não vende café nem açúcar, mas simplesmente malas e artigos afins.

Procuro uma pasta com determinadas características e não resisto em dizer: “Se soubesse para o que quero a pasta até se ria de mim. Sabe, é que colecciono pacotinhos de açúcar e, como há encontros de coleccionadores onde se fazem trocas, preciso de uma pasta para levar os pacotinhos”.

A D. Clara e a D. Angelina, sem fazer qualquer comentário, retiram dum armário uma saca que colocam no balcão, cheia de pacotinhos de açúcar.

Admirada, perguntei: “Também coleccionam”?

Não, responde a D. Angelina, mas como não uso açúcar no café… “Escolha … leve … olhe estes tão bonitos … são muitos…”

Eram, entre outros, pacotinhos da série “Os Dinossauros Chegaram ao Porto”. Foi a primeira vez que os vi. Com a atrapalhação e surpresa, nem soube bem escolher.

De qualquer modo, as senhoras foram dizendo: “Vamos guardando pacotinhos e depois, por alturas do Natal, vão para as rabanadas. Mas vá passando por cá que nós vamos procurar juntar alguns pacotinhos diferentes e depois leva-os”.

É o que tenho feito e aqui fica o meu agradecimento às simpáticas senhoras.

E poderia terminar aqui a história. Só que, através de alguns amigos e do googlegroups, consegui ter hoje a série dos Dinossauros completa.

Pois bem. Em tempos de tanta depressão, é preciso “arranjar”uma ocupação que não nos deixe pensar demasiado, nem nos isolarmos. Esta magia do coleccionismo “doce”, pela alegria da descoberta de novas séries, pelo intercâmbio das trocas, pelos contactos e amizades que se criam, é uma maneira económica e agradável de evitar as depressões.

Pela minha experiência pessoal, embora recente, pelo testemunho de tantos amigos, é uma actividade que vivamente recomendo.

Aconselhem-na aos vossos amigos e conhecidos pois, além de lhes fazer bem a eles, traz também a vantagem de serem mais uns tantos a juntar e a ser fonte de partilha, de troca, de crescimento do clube, que já vai sendo grande, dos coleccionadores de pacotinhos de açúcar.

Até à próxima e boa sorte para todos.

Maria Idalina Noronha Araújo

2007-02-01T20:15:00.000Z

Cantinho de Portugal

No meio das atribulações e das imprevisibilidades do meu trabalho, tive a sorte de conseguir ir no ano passado a mais um encontro de coleccionadores de pacotes de açúcar na República Checa, desta vez na simpática cidade de Olomouc.

Tive também a sorte de me encontrar lá com mais um coleccionador português, o amigo Miguel Oliveira. Quando soubemos que íamos os dois ao encontro, tivemos a ideia de levar connosco um saborzinho do nosso Portugal. Imaginem só: Queijo da ilha de S. Jorge, enchidos de porco preto do Alentejo e meia dúzia de garrafas de ginjinha, da Espinheira. Caso lá não houvesse, íamos apetrechados com pratos e copos de plástico, bem como palitos.

Em nome do CLUPAC, levávamos como oferta a todos os participantes um saquinho com uma pequena série portuguesa de pacotes de açúcar, juntamente com um folheto divulgando o nosso encontro anual, o PORTSUGAR.

O encontro começou com a montagem das mesas, num animado burburinho. No átrio da escola onde se realizava o encontro, havia uma mesa comprida onde se encontravam comes e bebes variados à disposição dos participantes. Enquanto as primeiras trocas concentravam todas as atenções, tomámos de assalto uma ponta da mesa e aí montámos o “Cantinho de Portugal” - As garrafas da ginjinha, pratos com rodelas de enchidos e quadradinhos de queijo, palitos à descrição e – não podia deixar de ser – uma bandeira de Portugal!

Escusado será dizer que demos nas vistas com o sucesso do nosso “Cantinho”. Todos gabavam os nossos sabores e faziam questão de nos dizer qualquer coisa simpática, para além das trocas que faziam connosco.

Em casa da minha amiga Lenka, onde fiquei hospedado, enquanto esvaziava mais uns pacotinhos, perguntaram-me se as trocas que tinha feito compensavam vir assim de tão longe...

– Claro que não, respondi, o que realmente compensa é o convívio com os amigos, a festa que fazemos, a cerveja checa, a ginja portuguesa, os brindes, os passeios, os serões animados… e também as trocas, claro!

Neste cantinho da Europa a que chamamos Portugal, também procuro pacotes de açúcar, também faço trocas, também fico contente por conseguir “aquele” pacote especial.

Mas o melhor da festa, aquilo que realmente me leva, são os bons encontros, os bons momentos e as boas amizades que faço pelo caminho! Sem isso não teria qualquer graça!

Rui Colaço

Sócio Nº 6 do CLUPAC
colaco.rui@gmail.com

2007-01-28T16:57:00.000Z

Este nosso CLUPAC!

Dois meses apenas após a eleição dos novos Corpos Sociais do CLUPAC, não posso deixar de louvar a actual Direcção pelos seus projectos audaciosos e pelas iniciativas que tem tido, em prol do desenvolvimento do nosso Clube.

Na origem do CLUPAC, há meia dúzia de anos, estava a primeira necessidade de estabelecer o encontro e o contacto entre coleccionadores, bem como de dar a conhecer ao mundo a existência do coleccionismo de pacotes de açúcar.

Em muito poucos anos, o salto que se deu foi gigantesco. Hoje, os coleccionadores podem comunicar na internet através de mailing lists; diversos sites e blogues sobre coleccionismo de pacotes de açúcar oferecem informação e debate sobre o tema; as trocas de pacotes pelo correio são prática generalizada de muitos coleccionadores; multiplicam-se os encontros de trocas aqui e ali, enquanto que os tradicionais encontros de coleccionadores são pouco a pouco conquistados pelos coleccionadores de pacotes de açúcar.

Entretanto, o nosso hobby tem vindo a ser engrandecido com o trabalho de diversos coleccionadores, com a criação de álbuns ou catálogos de pacotes de açúcar, de âmbito generalista ou mais específico. A imprensa conta já com dezenas de publicações alusivas ao coleccionismo de pacotes de açúcar, em artigos, reportagens ou simples notícias. A rádio e a TV têm dado também um crescente destaque a estes temas.

Perante um tal dinamismo, o que se exige dum clube de coleccionadores como o CLUPAC já não é o mesmo. Os coleccionadores já não precisam do CLUPAC para se conhecerem ou encontrarem. A informação está disponível em diversos locais. Aqueles que foram os primeiros objectivos do Clube foram assim evoluindo para planos mais abrangentes.

Com as limitações que todos conhecemos, as Direcções do CLUPAC têm sabido acompanhar esta evolução e criar novas vertentes na sua actuação enquanto associação. O CLUPAC promove e organiza anualmente aquele que é hoje em dia um dos maiores encontros mundiais de coleccionadores de pacotes de açúcar – o PortSugar – cuja importância e qualidade de organização ultrapassam fronteiras. Com a exposição Viagens do Açúcar, o CLUPAC leva às nossas escolas o coleccionismo de pacotes de açúcar, dando-o a conhecer aos jovens e despertando novos coleccionadores. Com o CLUPAC Solidário, distribui açúcar do esvaziamento de pacotes por instituições carenciadas.

Com um portal e um blogue na internet, uma revista semestral e uma folha informativa mensal dirigida a cada um dos seus sócios, agora também em espanhol, francês e inglês para os membros estrangeiros, o Clube continua a intensificar a informação e o contacto entre os seus associados.

A actual Direcção pretende ainda criar, entre outros, o projecto CLUPAC Escolas, com um verdadeiro programa pedagógico de motivação ao coleccionismo para as faixas etárias mais jovens: está já a intensificar contactos com embaladoras de pacotes de açúcar com vista à obtenção e distribuição de informação actual e fidedigna sobre as suas emissões; pretende começar a editar catálogos anuais das emissões de séries nacionais; a nível interno, faz um esforço para melhorar a organização administrativa do Clube, com um objectivo claro de conseguir concretizar um velho sonho – uma sede própria. Isto para além de outros projectos que, com a ajuda de todos, certamente se concretizarão.

Como associado, tenho um imenso orgulho em pertencer ao CLUPAC! Pertenço a um Clube com uma Alma própria. Mais do que um simples ficheiro de contactos, ou um organizador de eventos, o CLUPAC é um projecto colectivo com uma vocação social e de interesse público com que me identifico totalmente.

À enorme generosidade daqueles que, dando-nos o sacrifício do seu tempo, estão agora em início de mandato como dirigentes do CLUPAC, devemos responder com o nossa colaboração, apoiando as suas iniciativas e engrandecendo, cada vez mais, o nosso Clube!

Vamos ajudar a Direcção!
Viva o coleccionismo de pacotes de açúcar!
Viva o CLUPAC!

Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC
colaco.rui@gmail.com

2007-01-25T19:13:00.000Z

Caixa de pães de açúcar

Quando há alguns anos comecei a frequentar encontros de coleccionadores de pacotes de açúcar no estrangeiro, surpreendi-me com a quantidade de embalagens de açúcar com o formato do “pão de açúcar” que apareciam e com a grande procura que estas peças tinham por parte dos coleccionadores estrangeiros. Era curioso para mim ver todas aquelas formas cónicas, arredondadas na ponta, em coloridas embalagens de papel ou de celofane, nos mais variados tamanhos.

Já sabia que este era o formato dos blocos de açúcar que antigamente se produziam nos velhos engenhos, quando saíam das formas cónicas, depois de feita a decantação do “caldo de cana”. A cana era espremida e o caldo fervido e concentrado. O açúcar era então colocado nos moldes e drenado através dum único orifício que estes tinham, ficando no seu interior apenas um enorme torrão de cristais de açúcar.

Aliás, foi pela sua semelhança com estes pães de açúcar que os portugueses baptizaram com esse nome o enorme penhasco que viria a ser um dos símbolos da cidade do Rio de Janeiro, no Brasil.

Curiosamente, o pão de açúcar continua a ser produzido com essa forma no norte de África, onde se encontra com facilidade em mercearias, embalado em papel pardo, cinzento ou azul forte, depois atado com um cordel e com um rótulo ou carimbo que o identifica. Em casa, pode ser raspado ou partido em torrões de forma irregular, segundo o fim pretendido.

Na Europa central, nomeadamente na Alemanha, continua a ser tradicional a produção do pão de açúcar, mas para uma finalidade diferente. É encharcado em rum e posto a arder, num suporte próprio, sobre um recipiente que contém vinho quente. O açúcar caramelizado e aromatizado pelo rum vai pingando sobre o vinho, o que faz uma bebida reconfortante para as noites frias de Inverno.

Depois de ter já na minha colecção talvez uma dúzia de pães de açúcar, em embalagens individuais diferentes, apanhadas aqui e ali, uma amiga ofereceu-me uma peça muito curiosa, que está ligada a esta tradição. Trata-se duma caixa de cartão onde se encontram, muito bem acondicionados, dez pequenos pães de açúcar embrulhados em papel vegetal.

Segundo me contou, estas caixas eram feitas por um velho pasteleiro que as vendia na sua pequena loja em Berlim por alturas do Natal, justamente para esse ritual da bebida de açúcar, rum e vinho quente. Após a sua morte a loja fechou e alguém as recuperou, em perfeito estado de conservação.

E uma dessas caixinhas brancas, sem marca, viajou para Portugal e é uma das peças queridas que hoje guardo na minha colecção.

Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC
colaço.rui@gmail.com

AGRIDOCE

2007-01-16T09:45:00.000Z

A notícia nascera tímida, envergonhada, espremida entre a margem e o escândalo mediático, mas lá estava aberta a visões mais largas e interessadas.

No Brasil, o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, onde pouco mais de um terço da produção é mecanizada, o homem compete directamente com a máquina no corte daquela herbácea, por vezes em condições que fazem lembrar os tempos de escravatura que julgávamos distantes na memória. Recordo que por aquelas paragens a escravatura foi abolida em 1888.

Entre 2004 e 2005, treze trabalhadores migrantes, fugindo à sombra cada vez mais estreita que os seus corpos produziam nas secas terras nordestinas, encontraram a morte nos canaviais devido a excesso de trabalho.

A decisão da Organização Mundial do Comércio (OMC), relativa à produção europeia subsidiada, e a subida do preço do barril de petróleo acordou o sector, adormecido desde meados da década de 80, para o aumento de produção a baixo custo, com o risco de degradar as já precárias condições de trabalho e instigando os cortadores a levarem a sua produtividade ao limite.

Algumas ONG têm denunciado esta situação e as entidades governamentais têm tentado invertê-la, preconizando medidas que, por interesses instalados, nem sempre são aplicadas.

Espero que as condições de trabalho e a fraca compensação do esforço dramático destes trabalhadores, escravos da economia global, sejam revistos e que não venhamos a lamentar, de novo, a tristeza destes números.

O Brasil lembra hoje (16 de Janeiro) o Cortador de cana-de-açúcar...

António Carmo
(Sócio nº 4 do CLUPAC)

Ter um amigo

2007-01-15T01:08:00.000Z

Ter um amigo é uma bênção, ter um amigo que anda sempre com a casa às costas é uma bênção ainda maior para quem, como eu, colecciona pacotes de açúcar. Eu tenho um amigo destes! Raramente o vejo, não só porque vivemos longe um do outro, mas sobretudo porque ele passa muito tempo fora do país em viagens de trabalho ou de lazer. Mas ele nunca se esquece deste meu hóbi quando viaja e, de vez em quando, recebo no jornal um envelope gigante com mais uma data de pacotes de açúcar que enriquecem a minha colecção. Esta semana chegou mais uma dessas supresas. Bem acondicionados numa série de envelopes (a lembrar as matrioskas) vinham pacotes da Bósnia e da África do Sul. Os meus primeiros pacotes de África do Sul... O mais curioso no meio de toda esta história é que ele nunca viu a minha colecção. Pergunta sempre por ela, quando falamos ao telefone ou trocamos e-mails, mas nunca a viu, nunca lhe tocou. Já por diversas vezes falámos nisso, mas até hoje nunca houve oportunidade para nos encontrarmos e eu lhe apresentar a colecção que ele tem ajudado a crescer. Talvez um dia, quando ambos formos velhinhos, quando ele parar mais por cá e eu tiver uma vida menos agitada do que a que tenho actualmente, possamos finalmente encontrar-nos com tempo e recordarmos as viagens que ele fez através dos pacotes de açúcar que me ofereceu. Até lá, estarei sempre atenta à volta do correio. Quem sabe não chega um envelope com mais uns quantos pacotes de açúcar de terras longínquas? Digam lá se não é uma bênção termos amigos...

Fátima Mariano

(sócia nº 74 do CLUPAC)

2007-01-11T18:34:00.000Z

Uma Doce Herança

A velha casa dos meus avós em Ferreira do Alentejo já estava fechada há muitos anos. Desde a morte do meu avô, em 1985, nunca mais ninguém cuidara dela, encontrando-se em processo de franca degradação, agravada por inúmeras infiltrações de água, pelo telhado, paredes e terraço.

Após o falecimento do meu pai, há dois anos, houve partilhas na família. Aquela casa de Ferreira era a menina dos meus olhos. Entendi-me com os meus irmãos e coube-me a mim ficar com ela, para meu encanto e para os meus trabalhos.

Antes das obras de conservação que tive que fazer, deparei com uns objectos estranhos que se encontravam meio escondidos, abandonados ao fundo das prateleiras da despensa. Ao princípio não eram mais que uma massa escura e húmida que saía de três sacos de plástico sujos e pegajosos. Habituando os olhos à luz, aproximei-me e verifiquei que se tratava de pacotes de açúcar. Estavam quase todos colados, castanhos escuros do caramelo e dos bolores. Um ou outro tinha escapado miraculosamente daquela amálgama, mas o aspecto geral era arrepiante.

Meti-os todos num caixote, evitando danificá-los e levei-os para casa. Comecei por pô-los em água tépida, por separá-los cuidadosamente uns dos outros, depois esvaziá-los do açúcar, lavá-los de novo, deixá-los secar. Depois de uns três dias de muita paciência, o resultado foi gratificante: apesar de alguns dos pacotes terem ficado um pouco desbotados com a operação de salvamento, muitos ficaram surpreendentemente em óptimo estado, apesar dos anos que tinham e das condições em que estavam.

Entre as muitas dezenas de pacotes recuperados e os muitos que ainda não tinha, lá estava “aquele” que me faltava para completar a lendária série da “Evolução do Homem”, do Manuel Rui Azinhais Nabeiro (Delta).

Que eu saiba, nenhum dos meus antepassados coleccionava pacotes de açúcar. Acho mesmo que os últimos habitantes da casa nem sonhavam que eu os coleccionava. Mas alguém juntou aqueles por alguma razão. E ali esperaram pacientemente por mais de 20 anos que eu chegasse, que os fosse buscar e que com muito carinho tratasse de cada um deles…

Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC

colaco.rui@gmail.com

o paralelepípedo

2007-01-10T22:44:00.000Z

Paralelepípedo é pedra de calçada
Que apoia a caminhada do romeiro
É marco, é sinal da rota desejada
Na senda do sonho, querer primeiro.

Pedra talhada de calcário ou de basalto
O paralelepípedo tem a forma do caminhar
Eleva o sentir ao seu ponto mais alto
Traça uma rota do partir ao chegar.

O descanso do romeiro é uma pausa
No caminhar rumo à luz, ao infinito
O paralelepípedo é o símbolo de uma causa
E assim está dito e assim está escrito.

Escrever um poema, responder ao desafio
Lançado por alguém que é muito sábio
É atrever-se a bailar palavras, acender o pavio
Ler o paralelepípedo, qual astrolábio.

Paralelepípedo pode ser um pedaço de açúcar...

OCASOS

2007-01-09T09:40:00.000Z

Foi no último sábado de 2006, época propícia a balanços e previsões, que eu e quatro amigos nos encontrámos e nos convidámos para um café.
O dia estava prestes a chegar ao fim, a iluminação dos candeeiros públicos preparava-se para substituir a luz do dia, já crepuscular.

No café, os cinco, sentados à volta da mesa quadrada, tentávamos inscrever aquela figura geométrica no nosso círculo, tarefa sempre difícil pois ninguém gosta de ficar no canto e ao contrário do que acontece noutras ocasiões da nossa vida quotidiana todos preferem de ficar «de lado».

Enfim escolhidos os lugares e repousado o corpo, surgiram os cafés por entre a conversa que, sem escolher lugar se tinha instalado mais rapidamente que nós. Foi quando descobrimos que, sem o sabermos, por isso a descoberta, todos éramos músicos praticantes de instrumentos diversos! Lá estava um saxofone, um trompete, uma trompa e duas guitarras e entre a admiração e o riso se fez a conversa, e o tempo passou incógnito e veloz, como sempre gosta de passar.

À hora de sair, arrumados os instrumentos, cada um rumou ao seu destino. Eu estava duplamente satisfeito: tinha encontrado amigos que não via há algum tempo; e antes de sair tinham-me oferecido um piano!

Na rua só restava a luz dos candeeiros...

António Carmo

(Sócio nº 4 do CLUPAC)

MAGIA (II)

2007-01-07T21:18:00.000Z

Como até aos Reis é Natal, ainda vamos a tempo de festejar e saudar o Ano Novo de 2007, com a magia das “doçuras”!
Para todos um ano cheiinho de coisas “doces” e muitos, muitos pacotinhos, e que esta “magia” continue a contagiar-nos a todos e se prolongue por todo o ano, contagiando outros e levando a mensagem de Paz, de saúde e de partilha.
E porque os Reis Magos ofereceram ao Menino os seus presentes, vamos oferecer uns aos outros, não ouro, incenso e mirra, mas os doces pacotinhos de açúcar.
E já que falo dos pacotinhos, vou contar-vos um pouco da magia do meu Natal:
Primeiro, a Árvore de Natal que este ano teve, como suporte de beleza, os meus “ricos” pacotinhos de açúcar de Natal de várias marcas com que marido, filhos e netas decidiram enfeitá-la. E estava linda!!! Dizem que para o ano será o “Presépio”.
Depois … o meu “presente de Natal”! Imaginem! Ao acordar, vejo sobre a mesinha de cabeceira um dos meus sapatos e dentro dele um “pequeno” – para mim “grande” – embrulho com pacotes de açúcar e com um grande laço.
Saltei de contente, tal como as netas ao abrirem os seus presentes, ao ver que o meu presente eram duas colecções que gostava muito de ter e que o meu marido conseguiu comprar para me fazer esta deliciosa surpresa!
É bem certo: “basta tão pouco para fazer os outros felizes”.
Afinal, de uma forma ou outra, o Pai Natal ainda existe!
Magia do Natal, magia dos Reis Magos, festa que hoje celebramos.
Para a próxima conto alguns “truques” que uso para aumentar a “doçaria” da minha colecção.
Continuação de muita saúde, alegria e séries novas para todos.
Um abraço,

Maria Idalina Noronha Araújo

(Aveiro)

TROFÉU DE CAÇA

2007-01-05T12:46:00.000Z

As férias constituem, normalmente, um período de descanso e de distanciamento da rotina laboral, um tempo de saborear o sol e o sal, ou uma oportunidade de conhecer novas paragens e novas gentes. Contudo, as férias de um coleccionador de pacotes de açúcar são, para além de tudo isso, uma autêntica expedição à “pacolândia” … uma obstinada caça aos pacotes. Então, quando o destino é um país estrangeiro, ele enceta um emocionante safari citadino, para o qual arrasta todos os seus acompanhantes, e que termina com um acumular de pacotes capaz de criar alguns embaraços perante os serviços alfandegários.

Reporto aqui o momento alto das últimas férias de Verão na Escandinávia, que tinham como grande objectivo atingir o Cabo Norte (Noruega), quer pelo seu simbolismo geográfico, quer pelo desfrutar do esplendoroso espectáculo do “sol da meia-noite”.

Sol da Meia-Noite no Cabo Norte (Nordkapp)

Uma vez no Cabo Norte, o objectivo parecia alcançado. No entanto, o insaciável instinto caçador impelia-me para a procura de algo mais, para a busca da cereja no cimo do bolo - um pacote de açúcar desse mítico local do nosso planeta. Espantosamente, foi sem grande esforço mas com enorme entusiasmo que o caçador deu de caras, não com um pacote, mas com um cubo … de aspecto discreto, como a querer dizer que naquele lugar a estrela era outra. E assim, lá deitei a mão ao cesto, no balcão de um bar panorâmico com uma vista deslumbrante para o Atlântico, e saquei o meu “troféu de caça” que agora partilho com vocês – o cubo de açúcar do ponto mais a norte da Europa.

Mário Pacheco
(Sócio nº 8 do CLUPAC)

2007-01-04T01:19:00.000Z

COINCIDÊNCIAS

Certo dia tive que deslocar-me aos Açores em visita de trabalho, mais concretamente à Termoeléctrica da Ilha Terceira. Num voo que saiu de Lisboa às 9 da manhã, tive por companheira uma freira já idosa, que se movia com bastante dificuldade, queixando-se dos pés. “O aeroporto é muito comprido”, lamentava-se. Depois de a ter ajudado a sentar ao meu lado, conversou comigo a viagem toda até à ilha Terceira. Habitava num lar que acolhia meninas desamparadas em Miranda do Douro. Nesse dia saíra de casa às 4 e meia da manhã, para ir para o Porto, onde apanhara um avião para Lisboa. Depois duma escala em Lisboa em que tivera que percorrer quilómetros dentro do aeroporto, ali estava ela a caminho dos Açores. Da Terceira, onde eu me apeava, ela ainda seguia de avião para o Faial, de onde havia de apanhar um barco para o Pico, onde tinha uma irmã à espera, para com ela passar uma semana de férias!

Depois de concluída a minha visita à termoeléctrica e duma curta reunião com os meus clientes, o meu dia de trabalho estava terminado. O meu voo de regresso a Lisboa, por volta das 6 da tarde, foi num avião que vinha já do Faial. Fiquei ao lado duma passageira que vinha em trânsito, uma jovem de cabelo claro – a Maria João – que falava pelos cotovelos: “Ai como estou desejando de chegar a casa! É tudo muito bonito, muito bonito, mas eu já estava fartinha de tanta beleza natural”. Contou-me que era professora primária, que tinha sido colocada nos Açores e que finalmente conseguira colocação numa escola do continente. “Vê lá tu que hoje já apanhei o barco do Pico para o Faial às 4 e meia da manhã. No Faial apanhei o avião para a Terceira, e agora vamos para Lisboa. Mas em Lisboa tenho o meu namorado à espera e depois ele leva-me de carro para Miranda do Douro, que é a minha terra. Vê lá a que horas é que vou chegar!”

A coincidência era notável. Do curtíssimo universo das mulheres que viajam entre Miranda do Douro e a ilha do Pico, no mesmo dia eu tinha acompanhado duas, em ambos os sentidos. Mas as coincidências não ficavam por aqui. Estávamos quase a aterrar em Lisboa e a minha companheira tinha espalhados vários cartões telefónicos. Perguntei-lhe se os coleccionava, mas disse-me que não, que os usava para fazer chamadas e estava simplesmente a juntar os que trazia soltos na carteira. “Aliás, acho isso uma parvoíce, coleccionar cartões de telefone”, disse ela. Contei-lhe então que eu fazia uma colecção que ela provavelmente acharia também uma parvoíce, que era de pacotes de açúcar. Deitou as mãos à cabeça, olhou para mim com um ar aterrado e gritou: “Não pode ser! Tenho mais de mil!”. Depois contou que juntava há muito tempo e que os tinha guardados em caixas, lá para o sótão da mãe. À chegada a Lisboa, fez questão de me apresentar ao namorado e despedimo-nos com abraços e beijos, como grandes amigos, com a promessa de que me daria todos os seus pacotes – pois já não os queria – desde que os encontrasse, lá em casa da mãe.

No meu escritório, esperava-me uma consulta para fazer uma inspecção à barragem de Picote. Na semana seguinte partia a caminho de Miranda do Douro, a cidade mais perto de Picote, onde fiquei hospedado por uma semana durante a execução desse trabalho. Ele há coincidências...

Rui Colaço
Sócio Nº 6 do CLUPAC

Situação insólita ou, pelo menos, pouco vulgar

2007-01-02T16:43:00.000Z

Como habitualmente, pela manhã, quando vou tomar o primeiro “cafézinho” do dia, estaciono o carro num amplo espaço, onde, de uma forma geral os veículos estacionam em duas espinhas paralelas.

Hoje, algo de diferente se passou. Quando regressei do café o meu veículo estava “entalado” entre dois outros veículos. Um na habitual segunda “espinha” o outro nitidamente mal estacionado bloqueando-me completamente a saída.

O Ano tão no começo, primeiros passos dados, um belo dia de sol. Então? Sorriso aberto, pois terá que ser sempre uma situação passageira. De entre as inúmeras pessoas que presenciavam a “cena” destacou-se um jovem brasileiro que sempre foi dizendo: “_Coisa esperta que fizeram com o senhor...”

Claro, que somente deu para rir. Respondi-lhe então: “_Não quer acompanhar-me a tomar um café?”. “_Claro que sim... será um prazer!”. E lá fomos até ao café.

Regressámos com os cafézinhos tomados e uma série completa das que recentemente surgiram no mercado, a terceira série de azulejos (Sete Colinas) da Tofa.

O veículo “bloqueador” já tinha partido e eu segui a minha viagem, enriquecido com mais uma série de pacotes de açúcar.

Victor Reis (sócio n.º 36 do CLUPAC)

A PARTILHA

2007-01-01T23:47:00.000Z

Como é bom começar um novo ano com uma novidade em termos de pacotes de açúcar. Aproveitei o bom tempo que fez neste primeiro dia de 2007, peguei na família e fomos até à zona saloia. Passámos por Bucelas, almoçámos na zona da Malveira e terminámos em Santa Cruz, já no concelho de Torres Vedras. Confesso que desde que comecei a dedicar-me mais afincadamente ao coleccionismo de pacotes de açúcar que olho com maior atenção para o interior dos cafés e pastelarias para saber que pacotes andam por lá a ser distribuídos. Às vezes, criam-se situações embaraçosas, com os empregdos a olharem desconfiados para mim ou os clientes a dirigirem-me um olhar desafiador. Hoje, tive uma bela surpresa em Santa Cruz quando olhei disfarçadamente por cima do ombro de uma jovem, que aproveitava o sol na esplanada do Café Parque, e reparei que era um pacote personalizado. Lá me dirigi ao interior, pedi um descafeinado (cheio, claro!) e deliciei-me a olhar para o pacote, embalado pela Novadelta. Ao pagar a conta, pedi ao empregado para me arranjar mais "um ou dois", explicando-lhe que era coleccionadora. Pensei que fosse olhar para mim com ar espantado e me oferecesse, de facto, apenas "um ou dois". Mas, para minha grande surpresa, o jovem meteu a mão no cesto e tirou de lá meia dúzia de pacotes que me ofereceu com um grande sorriso. Parece que, a pouco e pouco, os coleccionadores de pacotes de açúcar estão a deixar de ser olhados com se fossem extra-terrestres. E esta é, de facto, uma boa notícia para começar o ano.

Bom 2007 para todos!

Fátima Mariano

(sócia nº 74 do CLUPAC)

MAGIA (I)

2006-12-23T21:39:00.000Z

Perpassa no ar um não sei quê que traz as pessoas mais sensíveis, mais atenciosas, mais alegres, preocupadas com os outros, mais… mais…
Até o tempo, que andava excessivamente quente, se tornou de repente frio como convém e é tradição acontecer nestas paragens, de modo que os campos aparecem todas as manhãs mudados de cor como se, por magia, alguém resolvesse durante a noite pintá-los de branco.
É a expectativa de comemorar um acontecimento de há mais de dois mil anos em que (para aqueles que têm Fé) por magia do AMOR um Deus se tornou pequenino para poder morar no meio de nós, e para todos, a magia do mesmo acontecimento que se celebra mundialmente.
São as inúmeras mensagens (muitas!!!) que, pela magia das novas tecnologias, tantas pessoas dirigem ao Pai Natal (dizem que merecem porque se portaram bem) pedindo a simplicidade duns pacotinhos de açúcar, desta ou daquela série (alguns bem difíceis de conseguir) para a sua colecção.
É a magia do Pai Natal que irá descer pela chaminé e deixar no sapatinho (de pequenos e grandes, mesmo que estes já não acreditem nele) a prenda que esperam desde o Natal passado.
É a magia das luzes, da música, das montras com coisas lindas (por vezes bem caras para as bolsas de muitos) que fazem brilhar os olhos de tantas crianças e criam a expectativa do chegar da “grande noite”. Será que vem mesmo aquela que elas esperam?
É a magia da esperança do encontro ou reencontro de familiares e amigos para em conjunto celebrarem a Festa, num abraço imenso.
É a azáfama de transformar, por magia e mestria das cozinheiras, um pouco de farinha, açúcar (também pode ser dos pacotinhos) e frutos, no saboroso bolo-rei, nas rabanadas, filhós, aletria, e muitas outras coisas doces. Pacotinhos da magia da colecção que nos faz a todos felizes pois, como dizia um Amigo que já partiu, “é preciso muito pouco para fazer os outros felizes”. E eu acrescento: bastam uns “pacotinhos” para nos fazerem felizes.
Tudo isto é a magia dum Natal que se aproxima a passos largos.
Tudo é MAGIA!
Santo Natal para todos!.

Maria Idalina Noronha Araújo

(Aveiro)

PS- Para a próxima haverá mais magia doce.

Eleições - CLUPAC

2006-11-23T00:15:00.000Z

No virar de página que dará origem ao terceiro mandato dos Órgãos Sociais do CLUPAC é importante que a Assembleia Geral Eleitoral, que decorrerá no próximo dia 25 de Novembro, seja um claro sinal de vitalidade do Clube, com a comparência e a participação activa dum número significativo de associados.

Deixa-se, em baixo, o Programa Eleitoral da única lista candidata às eleições e que será votado na referida Assembleia Geral.

Lista A

Composição

Direcção

Presidente – Maria de Fátima da Silva Mariano (Sócia nº 074)
Tesoureiro – José Aníbal Guerreiro Sardinha (Sócio nº 213)
Vice-Presidente – Maria Paula Dias Louro de Almeida (Sócia nº 099)
Vice-Presidente – António José Campos (Sócio nº 230)
Vice-Presidente – José António Félix da Mota Araújo (Sócio nº 216)

Mesa da Assembleia-Geral

Presidente – Victor Manuel F. Rosa dos Reis (Sócio nº 036)
Secretário – Mário Guilherme Garcês Pacheco (Sócio nº 008)
Vice-Presidente – Carlos Alberto Luz Augusto Teixeira (Sócio nº 016)

Conselho Fiscal

Presidente – Fernando Jorge Ferreira Sousa (Sócio nº 001)
Secretário – Carlos Manuel Vieira Dias (Sócio nº 005)
Relator – Carlos João Silva Lopes (Sócio nº 131)

Programa Eleitoral

- Por um CLUPAC com direcção assistida… por todos os associados

1 – SEDE

Atendendo às actividades que o CLUPAC promove e pretende promover, ao património que já possui e ao número de associados (já foi ultrapassado o sócio 300) é prioritário arranjar um espaço físico que funcione como sede, onde os elementos dos corpos sociais possam reunir-se, onde o arquivo documental possa ser consultado pelos associados que assim o pretenderem e onde o espólio possa ser exposto. Daremos continuidade aos contactos anteriormente feitos com Câmaras Municipais, no sentido de tentar com que ajudem o Clube a arranjar uma sede.

2 – CATÁLOGO

Tendo em conta as conclusões da comissão que está a estudar um método de classificação de séries, produzir anualmente um catálogo com as séries emitidas no ano civil anterior. Paralelamente, será feito um esforço no sentido de produzir catálogos com as séries mais antigas.

3 – WORKSHOPS

De modo a suscitar o debate e a esclarecer algumas dúvidas que frequentemente são colocadas pelos associados, é de todo o útil fomentar workshops em vários pontos do país, onde seja explicado aos interessados várias questões, tais como, por exemplo, como retirar açúcar em pedra dos pacotes, como fazer desaparecer manchas de humidade sem danificar o pacote, quais os métodos possíveis de abertura dos pacotes e as várias formas de os guardar, entre outras. Será mais um ponto de encontro e uma oportunidade para os coleccionadores debaterem estas e outras questões entre si.

4 – VISITAS GUIADAS ÀS EMBALADORAS

Promover, tanto quanto possível, visitas organizadas e em grupo às instalações de várias embaladoras para que os associados conheçam todo o trajecto desde a concepção até à produção de um pacote de açúcar.

5 – PORTSUGAR

Os encontros anuais promovidos pelo Clube têm crescido de ano para ano, pelo que o PortSugar deverá continuar a ser realizado anualmente.

6 - CLUPAC SOLIDÁRIO

Tendo em conta o êxito que a campanha teve no PortSugar 2006, o CLUPAC SOLIDÁRIO pode ser promovido em cada assembleia-geral e PortSugar, sendo o açúcar recolhido sempre entregue a uma instituição da zona onde se realizam as reuniões e os encontros.

7 – EXPOSIÇÃO ITINERANTE “VIAGENS DO AÇÚCAR”

Criar quadros com novas temáticas e apostar mais nos pacotes portugueses. Tentar com que a exposição seja mais facilmente transportável e elaborar um pequeno catálogo da mesma.

8 - CLUPAC ESCOLAS

Aproveitando o facto de a exposição “Viagens do Açúcar” estar, muitas vezes, em estabelecimentos de ensino, organizar sessões de sensibilização e de esclarecimento junto dos alunos, de modo a incutir nos mais novos todos os princípios e valores pelos quais se regem os coleccionadores.

9 - COLECÇÃO DE REFERÊNCIA

Inventariar os pacotes que existem e catalogá-los de acordo com as conclusões da comissão de classificação de séries. Numa segunda fase, será elaborada uma lista de faltas e pedir aos associados que ajudem a enriquecer a colecção do Clube.

10 – CONTACTOS COM AS EMBALADORAS

Retomar os contactos oficiais com as embaladoras, no sentido de estas facultarem ao Clube toda a informação disponível sobre novas séries e pacotes que vão ser produzidos, entre outras informações úteis.

11 – COMUNICAÇÃO E IMAGEM

- Publicar o Clupac Directo todos os meses e tentar com que os sócios estrangeiros o comecem a receber, nesta primeira fase, em francês, inglês e castelhano;

- Dar continuidade à revista O Pacotim;

- Eleger um porta-voz que responda de uma forma atempada e em nome da Direcção às questões colocadas pelos associados;

- Tornar o site mais actual, informativo e interactivo e dinamizar mais o blog. Inserir informação que existia no site anterior, como a História do Clube, o RGI e os Estatutos;

- Compilar todas as notícias que tenham sido publicadas ou emitidas sobre o CLUPAC desde a sua existência, em órgãos de informação nacionais ou estrangeiros, de âmbito nacional ou regional, e criar uma revista de imprensa;

- Emitir de uma forma regular comunicados de imprensa sobre as actividades do Clube e o coleccionismo de pacotes de açúcar em geral.

12 – CAMPANHA DE ANGARIAÇÃO DE SÓCIOS

É notória a discrepância geográfica que existe em termos de massa associativa. É de todo essencial que um clube consiga abranger todo o território nacional. Por essa razão, o CLUPAC terá que dar-se a conhecer nas regiões onde ainda tem pouca expressão, quer através da promoção de pequenos encontros de trocas ou da exposição “Viagens do Açúcar”, por exemplo. Pôr também em prática uma campanha de angariação de sócios noutros países, nomeadamente europeus.

13 –ACTIVIDADES REGIONAIS

Apoiar as iniciativas regionais promovidas por grupos de sócios, desde que estas se enquadrem no âmbito da actividade do CLUPAC.

Assembleia Geral Eleitoral - Convocatória

2006-11-06T04:01:00.000Z

Eleição dos Órgãos Sociais

2006-10-28T16:36:00.000+01:00

Aproxima-se a conclusão do 2º mandato dos Órgãos Sociais do CLUPAC. Em breve os Associados serão chamados a apresentar listas e a eleger os seus representantes para um novo mandato.

Cada lista concorrente terá que apresentar obrigatoriamente candidatos aos três órgãos sociais, a saber: Direcção, com um mínimo de cinco membros, Mesa da Assembleia Geral, com três membros e Conselho Fiscal, também com três membros.

Embora o processo eleitoral não tenha sofrido alterações de fundo na recente revisão do Regulamento Geral Interno, o novo RGI será distribuído a todos os Associados na edição de Outubro do Clupac Directo, nele constando todos os detalhes do processo eleitoral.

O calendário eleitoral terá as seguintes datas:

15 de Outubro de 2006 - Convocatória da Assembleia Geral Eleitoral

10 de Novembro de 2006 - Data limite para apresentação das listas concorrentes

25 de Novembro de 2006 - Assembleia Geral Eleitoral (no restaurante "O Saloio de Caneças", situado na Rua das Águas Férreas, Vale Nogueira, Caneças)

Rui Colaço
(Presidente da Mesa da Assembleia Geral do CLUPAC)

Portsugar 2006

2006-10-26T01:11:00.000+01:00

"O Portsugar 2006 alcançou numa fasquia muito alta o que vai originar grandes expectativas para 2007. A futura organização vai ter uma tarefa muito ingrata, já tem como referência 2005 e 2006, com o entusiasmo que saímos de Castro Marim, tenho a certeza que 2007 vai superar os anteriores.

Parabéns a todos os elementos que “deram a cara” pelo Portsugar 2006, foi um trabalho ao longo de meses que muito nos orgulha. Vamos todos colaborar no próximo. O CLUPAC ficará dignificado."

José A. Sardinha (Sócio do Clupac)

2006-10-25T23:38:00.000+01:00

A SURPRESA!

De vez em quando, um amigo ou conhecido confidencia-me que também já coleccionou pacotes de açúcar. Só que, pensando serem os únicos com esta “mania” (tal como muitos de nós), acabaram por desistir da colecção. Sempre que alguém me conta uma história destas, com final infeliz, até estremeço. Começo a imaginar os pobres dos pacotes deitados num qualquer caixote do lixo ou numa fogueira, sem dó nem piedade, quando poderiam fazer as delícias de qualquer um de nós. Mas como diz o ditado, não há regra sem excepção. Esta semana, recebi a visita de um amigo que há muito tempo me andava a prometer uma surpresa… doce! Pensei em tudo. Desde chocolates, a rebuçados, compotas, eu sei lá que mais, menos que poderiam ser… pacotes de açúcar. Quando ele me entrou em casa com dois sacos cheios de pacotes, eu nem queria acreditar. A maioria tem 20 ou mais anos, muitos pertencem a empresas que já não existem, como a Sempa, a Tomo ou a Fábrica de Empacotamento Automático de Coimbra de Heitor da Costa, e alguns são estrangeiros. Foi mesmo uma doce surpresa esta! Este meu amigo pertence ao grupo daqueles que coleccionou pacotes de açúcar na juventude, mas que acabou por abandonar a colecção. Só que ao contrário de outros, não teve coragem de se desfazer deles. Guardou-os numa gaveta e esqueceu o assunto. Quando eu lhe falei desta minha paixão lembrou-se que os tinha guardado e foi em busca deles para mos oferecer. Estavam guardados cheios, alguns têm o açúcar já em pedra, outros apresentam manchas de humidade, mas nada que não se consiga recuperar. Com estes pacotes de açúcar a minha colecção vai certamente ficar mais rica. Não só porque os pacotes são antigos, mas sobretudo pela carga afectiva que carregam. Digam lá se não é bom ter amigos assim? Obrigada, Quim, por esta bela surpresa!

Fátima Mariano (sócia nº 74 do CLUPAC)

Sócio n.º 300!

2006-10-22T17:21:00.000+01:00

A barreira dos 300 foi ultrapassada

O CLUPAC está cada vez mais forte, mais reforçado, com vitalidade e com maior responsabilidade! Agora, e cada vez mais, temos de em conjunto ir trabalhando não só para que toda a comunidade de coleccionadores possa vir a beneficiar com as acções a realizar mas, acima de tudo, para que este hobby possa ter no futuro um maior reconhecimento por parte de colaboradores, parceiros e entidades oficiais.

Venham mais 300!

Miguel oliveira

(sócio n.º 144 do CLUPAC)

2006-10-18T23:34:00.000+01:00

INIMIGO PÚBLICO NÚMERO UM: O AÇUCAREIRO

Recentemente, um colega meu acompanhou a selecção nacional de futebol à Rússia para mais um jogo de apuramento para o Europeu de 2007. Como sempre faço quando algum colega meu vai ao estrangeiro, pedi-lhe para me trazer todos os pacotes, sticks, cubos, adoçantes, etc., que conseguisse arranjar durante a viagem (depois do primeiro momento de surpresa, todos eles acabam por colaborar). Fiquei ansiosamente à espera pelo regresso, esperançada de conseguir mais uns quantos exemplares estrangeiros para a minha colecção, mas foi uma esperança de pouca dura. Quando regressou, entregou-me, desolado, apenas um pacote da companhia aérea em que viajou. “Onde quer que eu fosse, eram só açucareiros”, justificou-se. Pois é, meus amigos! Esta moda de se usarem açucareiros parece estar a regressar em força a alguns locais, para nossa grande infelicidade. Se a moda pega a sério, os pacotes personalizados de cafés, restaurantes e hotéis estarão em vias de extinção. E o que será de nós, coleccionadores de embalagens de açúcar? Pessoalmente, nada tenho contra os açucareiros. Fazem-me lembrar as tardes que passava, era eu ainda miúda, em casa da madrinha da minha mãe. A D. Mariazinha pertencia a uma das famílias mais ricas da terra e era madrinha de praticamente metade dos habitantes da aldeia. Sempre que eu lá ia de férias, lanchava com ela pelo menos uma vez. Aborreciam-me com as conversas (“Os estudos vão bem?”, “O que queres ser quando fores grande?”, “Já namoras?”, ufa!), mas gostava de todo aquele ritual da criada, vestida a rigor, que chegava com um tabuleiro cheio de bolos e bolachas e, claro, chá fumegante que tomávamos num serviço de porcelana. E, como não podia deixar de ser, lá estava ele, o açucareiro e a sua colher, pronto a que nos servíssemos deles. Mas, nesse tempo, eu nem sequer sonhava que iria coleccionar pacotes de açúcar e, por isso, era-me indiferente se o açúcar vinha no açucareiro ou em embalagens individuais. Agora é diferente. Como é que eu vou enriquecer a minha colecção se o açúcar me chega num açucareiro? E depois há a questão da higiene. Não sei por onde andou aquele açucareiro e o seu çúcar, que mãos lhes tocaram, e se salta de lá uma formiga ou uma barata? Por isso, meus amigos, vos digo:

Abaixo os açucareiros. Vivam os pacotes de açúcar!

(Fátima Mariano - sócia nº 74 do CLUPAC)

coleccionar com doçura

2006-10-11T12:45:00.001+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade

Castro Marim, Vila Museu, Vila da Doçura

O coleccionismo de pacotes de açúcar está a colocar-se de forma incontestável, a cada dia que passa, na posição de dignidade que sempre lhe foi destinada, quer assumindo-se num espaço de real permuta de afectos, quer potenciando as características de utilidade pública que lhe são próprias.

Este desígnio tem sido atingido em resultado da persistência de todos aqueles que em defesa do colectivismo, da união de esforços, têm prescindido de alguns interesses pessoais em prol dos interesses associativos, como ficou bem claro aquando da realização do grande encontro de trocas, o PortSugar 2006.

Aliás, são muitos os comentários positivos à realização do evento o que fica claro nas transcrições que se seguem:

“Foi um encontro para recordar...”, Luís Rainho

“...penso que o importante foi mesmo o são convívio que se gerou entre todos os participantes!“, Cláudia Cascalho

“...pelos excelentes momentos de intercâmbio e de convívio que nos proporcionaram.”, Paulo Rodrigues

“...foi o primeiro ano que estive presente como participante e, só poderei dizer que peço a Deus que me dê ainda uns anos de vida para que em muitos mais possa participar.”, Rogério Reis

“Pena é, como disse um amigo que comigo viajou, que fiquemos nalguns casos, um ano sem nos voltarmos a ver.”, Valdemar Freitas

“Á medida que tudo ia acontecendo, sentia que tudo estava no local certo e no momento certo.”, Isa Mendes

“...o sucesso da festa e da confraternização do convívio é nossa... logo penso que estamos todos de parabéns.”, Carlos Lopes

“O espaço, as pessoas, o jantar e o circuito da manhã de Domingo, são coisas que vou relembrar durante muito tempo.”, Fernando Conde

“Acima de tudo... esse convívio salutar de onde começam a surgir algumas amizades...”, Luísa Filipe

“...pelo modo despretensioso como mais uma vez mostrou o quão emocionante e atractivo é coleccionar pacotes de açúcar, através dos quadros da sua exposição.”, António Carmo

“É realmente agradável o convívio e o conhecimento de outras pessoas que partilham a mesma paixão.”, Alcino Santos

Estes são alguns dos comentários que recolhemos, onde a amizade, a solidariedade, o colectivismo superam a vã ilusão de coleccionar pacotes de açúcar para ter maior quantidade do que os companheiros da mesma paixão.

O Clupac comemorou o 4º Aniversário da sua constituição como associação.
O Clupac realizou o 6º Grande Encontro de Trocas, PortSugar2006, em Castro Marim

estamos felizes pelas vossas participações no...

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2006-10-11T00:00:00.000+01:00

CLUPAC Solidário

Assumo! Tinha alguns receios quando eu e o Rui Colaço nos lançámos nesta epopeia que foi dar corpo ao CLUPAC Solidário, há cerca de duas semanas. Estávamos a trabalhar contra o tempo e para nós era uma incógnita o impacto que esta iniciativa iria ter junto dos participantes no PortSugar 2006, que se realizou no passado fim-de-semana em Castro Marim. E se ninguém aderir? E se a campanha for um fracasso? Mas não! Mal as portas do pavilhão se abriram, as nossas dúvidas e os nossos medos dissiparam-se de imediato. A adesão das centenas de coleccionadores não poderia ter sido maior, tendo em conta que a campanha foi anunciada a poucos dias do encontro. Em sacos de plástico, tupperwares ou caixas de gelado, o açúcar foi chegando à mesa do CLUPAC Solidário e com ele as mensagens de apoio e de incentivo. Alguns, ofereceram-nos os pacotes que sobraram das suas trocas para que os esvaziássemos e outros passaram parte da noite de sábado a esvaziar os pacotes que tinham angariado para a sua colecção e ofereceram-nos ainda mais açúcar na manhã de domingo. Grão a grão, os coleccionadores foram adoçando um pouco mais a vida daqueles que mais precisam. Demonstraram que além de se preocuparem com as suas colecções, em completar esta ou aquela série, de conseguir um pacote mais raro ou mais antigo, se preocupam também com os outros. São solidários! Nunca imaginei que um simples texto que escrevi neste mesmo espaço há três semanas pudesse dar origem a esta corrente de solidariedade. Afinal, Rui, as horas que passámos a preparar o CLUPAC Solidário, a discutir os pequenos pormenores e a corrida louca contra o tempo valeram mesmo a pena. O meu muito obrigada por me teres ajudado a dar corpo a esta ideia! Sem ti, nada disto teria sido possível. Queria também agradecer publicamente à comissão organizadora do PortSugar 2006, que desde a primeira hora abraçou esta campanha. Esperemos que outras possam repetir-se em encontros futuros.

Um bem-haja a todos!

Fátima Mariano (sócia nº 74 do CLUPAC)

Imagem da Semana - 39

2006-10-04T13:14:00.000+01:00

Em alusão à campanha em marcha pelo CLUPAC, intitulada CLUPAC SOLIDÁRIO, a imagem desta semana retrata uma das componentes mais sentidas pelos coleccionadores de pacotes de açúcar que esvaziam os pacotinhos: as montanhas de açúcar que se geram na arrumação dos pacotes.

Hélder Bernardo - Sócio Clupac Nº136

coleccionar com doçura

2006-10-03T09:03:00.000+01:00

vamos construir uma montanha de prata

2006-09-29T19:33:00.000+01:00

A ideia nasceu simples como nascem todas as excelentes ideias.

Um dia, não muito longínquo, a Fátima publicou um texto no blogue do CLUPAC em que dava conta da dificuldade que tem, de por si só, “ver-se livre” dos quilos e quilos de açúcar que sobram da árdua tarefa de um coleccionador de pacotes de açúcar ao despejar as saquetas de açúcar que acompanham o “cafézinho” para lhe cortar o amargo de que alguns continuam a gostar.

Sugeria nesse escrito que juntando um quilo de açúcar daqui mais outro dali se conseguisse um saco grande desse desejado e energético alimento que faz os encantos de todos aqueles que não se preocupam excessivamente com dietas, que depois seria oferecido a uma entidade de cariz social.

Ideia simples acompanhada de uma frase de profundo sentido solidário: “Adoçar a vida dos outros”.

O Rui quando leu as palavrinhas da Fátima acendeu todas as luzes da sua imaginação: “Então... porque não aproveitar a realização do PortSugar2006 em Castro Marim e desencadear uma grande acção de solidariedade?”

Outras vozes se juntaram ao dueto que já entoava maviosas canções de solidariedade e aquela tão simples ideia transformou-se numa onda imensa, prateada pela doçura do açúcar que irá ser oferecida à Santa Casa da Misericórdia de Vila Real de Santo António.

E agora é ver as “formiguinhas” laboriosas em grande actividade despejando saquetas de 6 ou 7 gramas de açúcar para uma caixa contentora talvez de um quilo, para depois ser despejada para um saco de 20 quilos, e mais outro, e mais outro, e outro ainda...

“Vamos adoçar a vida dos outros!”. O coleccionismo de pacotes de açúcar feito SOLIDARIEDADE... Utilidade Pública pois é com a solidariedade que a PAZ se constrói...

[imagem de R.C.]

Faça a sua oferta de açúcar para fazer crescer a montanha prateada no dia 7 de Outubro de 2006, no Pavilhão Municipal de Castro Marim

2006-09-27T00:30:00.000+01:00

AÇÚCAR COM IMAGINAÇÃO

Sou uma pessoa de ideias fixas. Quando alguma se me entra pela cabeça adentro e me agrada não a deixo sair sem luta. Há quem lhe chame teimosia. Eu chamo-lhe persistência. Certo dia, era ainda adolescente, meteu-se na cabeça que queria uma chapéu em croché com abas, tipo chapéu de palha. Mas havia um grande problema: como manter as abas direitas? Tanto insisti com a minha mãe (que sempre teve muito jeito para trabalhos de mão) que acabou por me fazer o dito chapéu. E conseguiu com que as abas não ficassem caídas. Sabem como? Pusemos o chapéu numa bacia com água e muito, muito, mas muito açúcar durante várias horas e as abas lá ficaram direitinhas. Claro que com o tempo e o efeito do sol, as abas começaram a descair e tivemos que repetir a mesma operação. Isto tudo para dizer que o açúcar não serve só para confeccionar doces e bebidas. Pode ter mil e uma utilizações. Alguns produtores de maçã costumam pulverizar as árvores com açúcar diluído em água para que estas produzam mais frutos e fiquem com a cor mais viva e os biocombustíveis utilizados em muitos veículos resultam de colheitas agrícolas, entre as quais o açúcar. Também no processo de fabrico do papel se utiliza o açúcar. Para quem tem veia artística, saiba que o açúcar pode também ser utilizado para gravar em couro (é o chamado processo água-forte) ou para desenhar em chapa de metal, quando misturado com a tinta. E quando devidamente trabalhado, pode dar lugar a verdadeiras obras de arte. A propósito disto, queria aqui citar-vos uma reportagem que descobri quando andava a fazer investigação para a minha tese de mestrado. Trata-se de um texto publicado no diário ABC, no dia 28 de Janeiro de 1926, intitulado “As Casas do Assucar”. Fala de um concurso de casas moldadas em açúcar organizado em Inglaterra que o autor, Eduardo Frias, classifica como “um álbum de preciosa erudição”. “Fazer criar o amor pela casa, com o incitamento da guloseima é, devemos concordar, muito bem lembrado”, frisa o autor. E continua: “Enquanto que em todos os países se discute, se barafusta com a crise de habitação, os fleumáticos ingleses carregam o cachimbo, e com uma paciência digna dos filhos do ex-celeste Império, dão-se a edificar habitações, açucaradas, monumentais edifícios, construídos em todo o material do pasteleiro”. Eduardo Frias vai mais longe e diz mesmo que esta filosofia poderá ser a chave para o combate ao insucesso escolar: “Talvez que nas escolas possa tornar mais doce a aprendizagem do alfabeto e a assimilação de vários conhecimentos, desde que o aluno não veja, não sinta a aridez do assunto, mas muito simplesmente, alguns torrões de açúcar. Como vão mais depressa estudar geografia num atlas de mel, ou zoologia com exemplares bem modelados em chocolate?” Como vê, o açúcar pode ter múltiplas utilidades. Basta ter imaginação.

Fátima Mariano (sócia nº 74 do CLUPAC)

Doces Encontros

2006-09-25T15:17:00.000+01:00

Outubro é um mês recheado de encontros generealistas de coleccionadores, em vários pontos do país, destacando como é evidente o Portsugar2006, que irá decorrer em Castro Marim. Aqui vão-se reunir umas centenas de coleccionadores, num evento exclusivamente dedicado aos pacotes de açúcar.
Eis a lista resumida de encontros no mês de Outubro 2006:

- 7 de Outubro (Sábado)
~ Portsugar 2006 - Castro Marim (www.clupac.com)
~ Benavente - Encontro Nacional de Coleccionadores

- 14 de Outubro (Sábado)
~ Lourinhã - Encontro Nacional de Coleccionadores

- 21 de Outubro (Sábado)
~ Covilhã- Encontro Nacional de Coleccionadores

Boas trocas.
Hélder Bernardo (sócio CLUPAC nº136)

Imagem da Semana - 38

2006-09-21T11:27:00.000+01:00

A riqueza de cores dos pacotes, e neste caso em particular de cubos, fazem regalar o olho a coleccionadores e observadores ... (Foto de André SM - Portsugar2005)

4º Aniversário do CLUPAC

2006-09-21T00:52:00.000+01:00

20 de Setembro de 2006

Parabéns ao CLUPAC, pelo 4º aniversário;
Parabéns aos fundadores do CLUPAC, pela ousadia;
Parabéns aos associados do CLUPAC pela persistência;
Parabéns aos primeiros orgãos sociais do CLUPAC pelo trabalho realizado;.
Parabéns aos organizadores de todos os PORTSUGAR, pelo esforço desenvolvido;
Parabéns aos actuais orgãos sociais do CLUPAC, pela continuidade do trabalho realizado;
Parabéns às embaladoras e cafeeiras, pela melhoria da qualidade gráfica dos pacotes;
Parabéns a todos os coleccionadores de pacotes de açúcar, pela coragem em assumir-se;

PARABÉNS CLUPAC

2006-09-20T17:04:00.000+01:00

ADOÇAR A VIDA DOS OUTROS

Confesso: sou uma gulosa inveterada. Adoro bolos, mousses, pudins, chocolates, gelados, marmeladas, compotas (e como são deliciosas as compotas e as marmeladas da minha avó!), tudo o que seja doce. Para amarga já basta por vezes a vida! Mas tento resistir ao máximo a essas doces tentações por questões de saúde… e para manter a linha também. Quando comecei a dedicar-me mais seriamente ao coleccionismo de pacotes de açúcar comecei a deparar-me com um problema de ordem prática: o que fazer com tanto açúcar armazenado? Afinal, só me interessa a embalagem! O problema agrava-se quando me preparo para participar em encontros de coleccionadores (como acontece actualmente, em que já estou a arranjar as séries e os individuais que quero levar ao encontro de Besalú, em Girona, e ao Portsugar 2006, em Castro Marim). Entre os pacotes que compro, os que consigo subtrair dos cestos dos cafés e hotéis e aqueles que me oferecem chego a juntar quilos e quilos e quilos de açúcar (acreditem, não estou a exagerar!). Em casa pouco açúcar gasto, pelos tais motivos de saúde e para não sair da linha, por isso, muitas vezes dou por mim a pensar: e agora? Às vezes, já nem tenho frascos onde guardar tanto açúcar. Comecei a distribui-lo pela família, vizinhos, colegas, mas mesmo assim, há alturas que em não consigo dar vazão a tanto açúcar e seria um pecado deitá-lo no lixo. E certamente, muitos de vocês terão o mesmo dilema. Poderia utilizá-lo para dar asas à minha imaginação, como explicarei na próxima semana, mas a ideia não me satisfaz plenamente. Em conversa com um amigo, também ele coleccionador, fiquei a saber que sempre que junta uma grande quantidade de açúcar o oferece a uma instituição de apoio a idosos e a ideia foi ganhando cada vez mais força em mim. Por que não associar este nosso passatempo a uma atitude altruísta (ao contrário de tantas atitudes egoístas que por vezes temos na relação com os outros)? Certamente que no bairro/aldeia/vila onde vivemos há famílias carenciadas a quem dois ou três quilos de açúcar já seria uma ajuda preciosa para compor o magro orçamento mensal. Através das juntas de freguesia, das paróquias, das associações de combate à pobreza ou mesmo do Banco Alimentar Contra a Fome será possível darmos uma utilidade maior ao açúcar que vamos também coleccionando em casa e que para nós acaba por praticamente não ter grande utilidade. Por que não juntarmo-nos quatro, cinco, seis coleccionadores de uma mesma área reunirmos o açúcar excedentário e fazermos uma oferta? Ou por que não confeccionarmos vários tipos de doce para venda em quermesses de angariação de verbas para desenvolvimento de projectos de cariz social. Certamente, como este pequeno e simples gesto tornaríamos um pouco mais doce a vida de algumas famílias e sentir-nos-iamos um pouco mais felizes. Já pensou nisso?

Fátima Mariano (sócia nº 74 do CLUPAC)

coleccionar com doçura

2006-09-19T15:20:00.000+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade

Café de saco em copo de vidro

Naquele tempo era raro ver entrar uma mulher no bar que tradicionalmente era reservado aos homens. Por nenhuma razão especial, tão somente pela tradição “importada” da conservadora Albion que naquele bar se acoitara em tempo de guerra, usando da “neutralidade” deste Portugal esquecido e isolado no extremo ocidental da Europa.

Estamos no British Bar, na zona ribeirinha do Tejo, no cais do Sodré.

_Ó Silva, por favor traz dois cafés, um é de saco em copo de vidro, e dois especiais com gelo!

O café de saco em copo de vidro grosso e lapidado ao jeito de a mão pegar e o “especial”, digestivo cuja composição é mantida no segredo pelos proprietários do bar, mas com capacidade para provocar fortes efeitos na libertação do espírito e na inspiração de artistas e de poetas.

O saudoso escritor José Cardoso Pires era cliente habitual deste ritual de anos vividos.

Enquanto observávamos os pacotes de açúcar com “puzzels” fazendo parte de uma série que anos mais tarde iriam fazer as delícias dos coleccionadores, abrem-se as portas de batente que desde a rua dão acesso ao bar e entra o senhor Carlos, o cauteleiro, “amanhã anda a roda, só não sai a quem não joga”, conhecido e respeitado no Cais do Sodré, o “marrequinho”, amuleto das prostitutas do Texas Bar e de outros do mesmo tipo de clientela da zona, que nele depositavam a esperança de um dia deixarem “esta vida”.

O senhor Carlos dirige-se à “mesa dos espiões” onde nos encontramos sentados. Situada no canto mais discreto do British Bar, contam os mais velhos que no tempo da Guerra (II Grande Guerra Mundial) nesta mesa se encontravam, sabe-se lá com que secretos desígnios, os chefões locais da espionagem da Alemanha e da Inglaterra, este último a jogar em casa. A “casa” o seu antagonista situava-se um pouco mais acima, na Rua do Alecrim, a Cervejaria Alemã.

O senhor Carlos “cortou” para o meu amigo Pedro um “número certo”, para mim um qualquer desde que terminado em 9. Actos irrelevantes pois a “roda” somente anda amanhã.

Saímos... uma última olhadela para os pacotinhos de açúcar que trazíamos connosco...

Portsugar 2006!

2006-09-17T23:57:00.000+01:00

Aproxima-se a passos largos mais uma edição do Portsugar - Encontro Português de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar.

Este encontro , que já vai na sua 6.ª edição, será realizado em Castro Marim nos próximos dias 7 e 8 de Outubro.

Mais informações, nomeadamente a propósito de inscrições, alojamentos, programa de actividades, entre outras coisas, poderão ser consultadas na página oficial do CLUPAC (www.clupac.com).

Para abrir o apetite a todos os que de pacotes de açúcar se interessam deixa-se, de seguida, a imagem da série de divulgação do encontro que, a todo o momento, sairá para o mercado nacional! Por isso, atenção!

E, já agora, dêm uma saltada a Castro Marim!!!

Miguel Oliveira (Sócio n.º 144 do CLUPAC)

Imagem da Semana - 37

2006-09-15T15:57:00.000+01:00

Recentemente uma revista infantil veio sugerir uma entrevista sobre o coleccionismo de pacotes de açúcar e a ligação que as crianças têm com este hóbi. Levou-me a reflectir mais um pouco sobre este um assunto, com muito interesse para todos, já que nelas depositamos a herança do nosso legado em termos de colecções e no crescimento que a actividade vier a ter.

Na foto desta semana, uma criança que descreve um poster da exposição "Viagens do Açúcar", que o CLUPAC faz circular por todo o país em escolas e outros espaços públicos. Uma exposição que tem feito muitas crianças esticar mais um pouco o pescoço para ver e aderir ao coleccionismo de pacotes de açúcar.

Hélder Bernardo (Sócio CLUPAC Nº136)

A PRIMEIRA VEZ

2006-09-14T23:54:00.000+01:00

Ainda me lembro da primeira vez. Não, não é nada disso do que estão a pensar. Ainda me lembro da primeira vez que tomei contacto com o CLUPAC. Foi em 2002. Era Julho e no Seixal realizava-se o primeiro Encontro Internacional de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar (PortSugar). Meia centena de coleccionadores (desta vez não me enganei, Rui/Zé/Carlos!) andava numa azáfama, de mesa em mesa, à procura de mais uma novidade ou de mais uma raridade. Eu era uma jornalista em início de carreira e com muito jeitinho convenci a editora a fazer uma reportagem sobre “uns gajos que coleccionam pacotes de açúcar, imagina tu!?”. Juntei o útil ao agradável e o resultado foram muitos pacotes novos para a minha colecção e uma montanha de novos amigos. Descobri que, ao contrário do que eu pensava, não era a única a ter esta paixão pelos pacotes de açúcar. Fiquei a saber que existem pequenos pormenores que fazem uma grande diferença, que o fecho pode ser estriado ou pontilhado, que há sticks, envelopes, cintas, tetraedros, que há quem organize os pacotes por embaladores e outros por empresas caféeiras, que há quem coleccione de tudo e quem se dedica a uma determinada temática e que o melhor, ao contrário do que eu fazia até então, era retirar o açúcar dos pacotes. Infelizmente, por motivos profissionais, tive que abandonar o encontro a meio, mas o bichinho ficou cá dentro. A partir daí, comecei a fazer as minhas primeiras trocas, a questionar muito a forma como guardava os meus exemplares, a participar nos encontros promovidos pelo clube, a estar mais atenta aos cestos dos pacotes de açúcar que existem nos balcões dos cafés e restaurantes, a reflectir sobre todo este novo e admirável mundo novo. Sozinha não o teria conseguido. Provavelmente, continuaria a pensar que era a única pessoa no mundo a coleccionar pacotes, a guardá-los com o açúcar lá dentro, a não fazer ideia do que foi a Sempa ou a Torrefacção Lusitana, nem que tinham existido envelopes com açúcar. Nem sempre concordo com a opinião de outros coleccionadores, mas ouvi-los e argumentar torna-me uma pessoa humanamente mais rica cada dia que passa. Foi também por essa razão que aceitei participar neste espaço quando me lançaram o desafio. Todas as semanas, tentarei trazer aqui um tema para reflexão ou uma pequena história. Será sempre o meu ponto de vista, mas estarei sempre à espera dos vossos comentários, das vossas reflexões. Só assim será possível fortalecermos o espírito de grupo e aumentar esta (já grande) comunidade de coleccionadores de pacotes de açúcar. O que custa é dar o primeiro passo, mas valerá a pena. Afinal, a primeira vez nunca se esquece, não é verdade?

Fátima Mariano (sócia nº 74 do CLUPAC)

coleccionar com doçura

2006-09-12T00:57:00.000+01:00

"O Pacotim"

2006-09-06T23:48:00.000+01:00

Car@s soci@s,

A equipa de "O Pacotim" reuniu recentemente para preparar o próximo número, que deverá chegar a vossas casas em meados de Outubro. Decidimos que seria de todo o interesse publicar uma ou duas histórias sobre a colecção dos nossos associados, à semelhança do que aconteceu no número anterior. Se gostaria de ver publicada a sua história, envie-nos o texto para opacotim@sapo.pt até ao dia 23 de Setembro.

Obrigada,

A equipa de "O Pacotim"

agitador de cristais de açúcar

2006-09-03T23:27:00.000+01:00

O coleccionismo de pacotes de açúcar é, na minha modesta opinião, muito mais do que procurar, por todos os meios, obter TODOS os pacotinhos que são postos em circulação pelas diferentes empresas cafeeiras, refinadoras de açúcar e embaladoras que existem no nosso País. Já para não falar das estrangeiras.

Muitos saberes relacionados com o café e com o açúcar são um aliciantes para pesquisa e enriquecimento de conhecimentos. O estudo sobre os tipos de açúcar, por vezes com isso varia o pacotinho onde são embalados, e também sobre a própria embalagem e apresentação leva-nos a “encontros” interessantíssimos.

É frequente encontrar-mos o açúcar embalado em pacotes opacos ou transparentes, em formato de pacotinho, sobrescrito ou stick, nos últimos tempos em tetraedros ou em pacotes maiores que contêm, igualmente, uma colher ou um agitador.

O açúcar contido nos pacotinhos varia de região do mundo para região: Branco, Golden Caster, Special Raw, Demerara ou Golden Granulado; Fino ou em cristais. Os adoçantes.

A um amigo do meu compadre que recentemente viajou para os Estados Unidos foi-lhe feito “aquele” pedido habitual que muitos de nós fazemos: “_Se puderes traz uns pacotinhos de açúcar que o meu compadre é coleccionador”. O pedido não foi esquecido.

Qual não foi a minha surpresa, quando junto com diversos pacotinhos vindos do Estados Unidos, a maioria como é costume naquele país de adoçantes, vinha também um... como lhe chamar? Agitador de cristais de açúcar? Bom a imagem aqui fica.

Só é meu aquilo que eu ofereço aos amigos

2006-08-17T15:18:00.000+01:00

Tempo de férias é tempo de, por alguns momentos, esquecermos as preocupações e as tarefas desempenhadas no resto do ano, quer se situem no âmbito profissional, quer no estudantil... Hoje em dia, pela moda dos tempos modernos de utilizarmos a praia, usufruir do sol e das salsas ondas, as férias situam-se, especialmente, nos meses de Julho e de Agosto. Mais natural seria se se situassem na Primavera, preparando a época de renovar que, no hemisfério Norte, nos chega com o Solstício de Verão.

Se o ano foi propício a amealharmos uns “tostões” vem ao de cima o espírito nómada dos nossos antepassados longínquos e aí nos preparamos nós para viajar. Alguns no puro espírito de viajante, conhecer gentes e costumes, a maioria “empacotados” pelas empresas de turismo, mas sempre viajar.

E se como se dizia um dia destes numa tertúlia de amantes de ginja “qualquer texto que tenha a palavra “ginjinha” desperta logo o desejo de transcrição”, também os coleccionadores de pacotes de açúcar viajam com o pensamento no novo pacote de açúcar que irá enriquecer a sua colecção, se possível, uma raridade.

Acontecem, quantas vezes, desilusões. Um país tão longínquo, para onde tão pouca gente viaja e, afinal, não têm a tradição do pacote de açúcar. O doce condimento é muitas vezes servido por um dispensador em vidro construído. Outras, vezes, existe somente o pacote personalizado do hotel onde ficamos instalados.

Mas pode mesmo acontecer encontrarmos um autêntico filão de pacotes de açúcar na viagem de sonho de destino exótico que nas férias realizamos. Nessa circunstância nada melhor do que “armados” de um pequeno x-acto mostrar à evidência que se está a aproveitar o rectângulo de papel que envolve o açúcar.

E quando o empregado de olhos arregalados lhe perguntar: “Porque está com tanto cuidado com o pacotinho de açúcar?”, responda-lhe: “Sou coleccionador destes rectângulos de papel!”. O empregado surpreendido pela sua declaração passará a ser um aliado na procura de novos pacotinhos.

Dessas paragens exóticas para onde viajou trará então para a sua colecção diversas séries e muitos pacotinhos individuais. O seu “aliado” não vai ter mais um momento de descanso enquanto as suas férias durarem. E trará consigo, igualmente, muitos repetidos...

Experimente, então, a sensação de bem estar que é oferecer esses repetidos que farão as delícias dos seus amigos sem propor trocá-los “pela melhor oferta...”.

coleccionar com doçura

2006-08-11T19:51:00.000+01:00

coleccionar com doçura

2006-07-28T01:10:00.000+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade

Um café no Gerbeaud

Viajar para Budapeste, na minha opinião uma das mais belas e acolhedoras cidades do Mundo, resulta sempre num exercício de afectos, no alimentar do nosso imaginário das grandes viagens de sempre. O Rio Danúbio, que à beira de Budapeste em Duna se transfigura, conduz-nos ao sonho, ao eterno mistério da passagem entre o Ocidente e o Oriente.

Paralela ao Rio Danúbio, na sua margem leste, na zona designada por Peste e que cinco maravilhosas pontes unem a Buda e a Óbuda, a Rua Váci congrega em si desde o início do Século XIX as principais actividades comerciais, não só o comércio tradicional como também as mais modernas e elegantes lojas da cidade.

A tão celebrizada Rua Váci não é somente uma rua de comércio e atractivo para os turistas. É da mesma forma ponte de encontro e espaço de passeio dos habitantes de Budapeste que encontram nas ruas transversais amplas e soalheiras esplanadas que convidam ao descanso, à conversa ou à simples observação da vivência de uma cidade.

No topo da Rua Váci fica a Praça Vorosmarty, espaço de correria despreocupada para a miudagem e de peregrinação para os mais velhos que aí encontram restaurantes e cafés de onde emanam cheiros tradicionais e onde se degustam sabores únicos. Naquela loja à esquerda de quem entra na Praça, com montras coloridas de rótulos de garrafas de vinhos e licores, vou comprar uma garrafa de Unicum, licor de 40 ervas de sabor estranho, esquisito.

Mas é ali também nas imediações que o meu amigo Ali, no tempo em que a moeda do País fazia parte integrante da sua identidade tinha “banca” montada para a compra e venda de “forints” a preços convenientes.

Num dos gavetos da Praça Vorosmarty situa-se o legendário Café Gerbeaud, que já se chamou Café Kugler, nome do seu fundador, em 1858, e Café Vorosmarty, alusivo ao nome da Praça onde se encontra instalado desde 1870. Inicialmente teve porta aberta na hoje Praça József Nádor.

Recebeu, durante a sua longa existência, alguns designativos elogiosos tias como “os melhores gelados de Peste” ou “ponto de encontro dos seis elegantes Mundos”. Na realidade por ali se cruzaram espiões e aventureiros, viajantes compulsivos e membros das casas reais europeias, em momentos de repouso (ou de trabalho) nas paragens prolongadas na cidade do célebre Expresso Oriente.

Quando visitei o Café Gerbeaud em 1992, antes de profundas obras realizadas em 1997, respirava-se ainda o ambiente desse ponto de encontro de gentes que de diversos mundos se dirigiam ou regressavam do Oriente. Toda esta azáfama de encontros e desencontros vividos com um café saboroso servido requintadamente numa chávena única de três peças, o pires, a chávena e um pequeno prato/tampa que continha o creme.

Quando pretendi obter esta autêntica peça de colecção solicitei-o à “chefe” que me pergunto de onde era eu oriundo. Quando lhe respondi reagiu com a nostalgia do longe “Ah Portugália, Portugália...”.

Ficou de toda esta estória um pacote de açúcar do ano de 1992 que convosco partilho.

Exposição "Viagens do Açúcar em Aveiro"

2006-07-27T14:26:00.000+01:00

A exposição do CLUPAC, intitulada por "Viagens do Açúcar", composta por diversos quadros temáticos com pacotes de açúcar está exposta na sala do posto de Turismo "Rota da Luz em Aveiro.
Na imagem um recorte da Edição Centro do Jornal de Notícias sobre esta exposição.

Siga a banda!

2006-07-26T01:33:00.000+01:00

Caros amigos,

Após alguns dias sem a actualização devida deste Blogue, creio que os problemas então surgidos estarão finalmente ultrapassados...

Algumas questões relacionadas com a colocação de novos "posts" estavam a impossibilitar a manutenção desejada e pretendida deste espaço.

Por isso: "Siga a Banda!"

Miguel oliveira (sócio n.º 144)

"A História da Cana-de-açúcar - Da Antiguidade aos Dias Actuais "

2006-07-11T11:38:00.000+01:00

"A cana-de-açúcar é, talvez, o único produto de origem agrícola destinado à alimentação que ao longo dos séculos foi alvo de disputas e conquistas, mobilizando homens e nações. A planta que dá origem ao produto encontrou lugar ideal no Brasil. Durante o Império, o país dependeu basicamente do cultivo da cana e da exportação do açúcar. Calcula-se que naquele período da história, a exportação do açúcar rendeu ao Brasil cinco vezes mais que as divisas proporcionadas por todos os outros produtos agrícolas destinados ao mercado externo.

ANTIGUIDADE - Foi na Nova Guiné que o homem teve o primeiro contanto com a cana-de-açúcar. De lá, a planta foi para a Índia. No "Atharvaveda", o livro dos Vedas, há um trecho curioso: "Esta planta brotou do mel; com mel a arrancamos; nasceu a doçura.....Eu te enlaço com uma grinalda de cana-de-açúcar, para que me não sejas esquiva, para que te enamores de mim, para que não me sejas infiel". A palavra “açúcar” é derivada de "shakkar" ou açúcar em sânscrito, antiga língua da Índia.

DESCOBERTA DO OCIDENTE - Desconhecida no Ocidente, a cana-de-açúcar foi observada por alguns generais de Alexandre, o Grande, em 327 a.C e mais tarde, no século XI, durante as Cruzadas. Os árabes introduziram seu cultivo no Egipto no século X e pelo Mar Mediterrâneo, em Chipre, na Sicília e na Espanha. Credita-se aos egípcios o desenvolvimento do processo de clarificação do caldo da cana e um açúcar de alta qualidade para a época.

O açúcar era consumido por reis e nobres na Europa, que a adquiriam de mercadores monopolistas, que mantinham relações comerciais com o Oriente, a fonte de abastecimento do produto. Por ser fonte de energia para o organismo, os médicos forneciam açúcar em grãos para a recuperação ou alívio dos moribundos. No início do século XIV, há registros de comercialização de açúcar por quantias que hoje seriam equivalentes € 72/kg. Por isso, quantidades de açúcar eram registradas em testamento por reis e nobres.

NO RENASCIMENTO - A Europa rumava para uma nova fase histórica, o Renascimento, com a ascensão do comércio, entre outras actividades. O comércio era feito por vias marítimas, pois os senhores feudais cobravam altos tributos pelos comboios que passavam pelas suas terras ou, simplesmente, incentivavam o saque de mercadorias. Portugal, por sua posição geográfica, era passagem obrigatória para as naus carregadas de mercadorias. Isso estimulou a introdução da cana-de-açúcar na Ilha da Madeira (Portugal), que foi o laboratório para a cultura de cana e de produção de açúcar que mais tarde se expandiria com a descoberta da América.

CHEGADA AO BRASIL - Cristóvão Colombo, genro de um grande produtor de açúcar na Ilha Madeira, introduziu o plantio da cana na América, em sua segunda viagem ao continente, em 1493, onde hoje é a República Dominicana. Quando os espanhóis descobriram o ouro e a prata das civilizações Azteca e Inca, no início do século XVI, o cultivo da cana e a produção de açúcar foram esquecidos.

Oficialmente, foi Martim Affonso de Souza que em 1532 trouxe a primeira muda de cana ao Brasil e iniciou seu cultivo na Capitania de São Vicente. Lá, ele próprio construiu o primeiro engenho de açúcar. Mas foi no Nordeste, principalmente nas Capitanias de Pernambuco e da Bahía, que os engenhos de açúcar se multiplicaram.

MONOPÓLIO BRASILEIRO - Depois de várias dificuldades, após 50 anos, o Brasil passou a monopolizar a produção mundial açúcar. Portugal e Holanda, que comercializavam o produto, tinham uma elevada lucratividade. A Europa enriquecida pelo ouro e prata do Novo Mundo passou a ser grande consumidora de açúcar. As regiões produtoras, especialmente as cidades de Salvador e Olinda prosperaram rapidamente. As refinarias se multiplicavam na Europa, a ponto de Portugal proibir novas centrais de refino em 1559 devido ao grande consumo de lenha e insumos para a clarificação do caldo (clara de ovos, sangue de boi, ossos e gordura de galinha).

No ano de 1578 Portugal foi anexado pela Espanha. O rei espanhol, Felipe II, católico fervoroso, se opunha duramente à Holanda e Inglaterra, países protestantes. O comércio da Holanda entrou em colapso e em 1630 os holandeses invadiram o Brasil permanecendo em Pernambuco até 1654, quando foram expulsos. Para diminuir a dependência do açúcar brasileiro, os holandeses iniciaram a produção açucareira no Caribe e mais tarde os próprios ingleses e franceses fizeram o mesmo em suas colónias, acabando com o monopólio do açúcar brasileiro.

A descoberta do ouro no final do século XVII nas Minas Gerais retirou do açúcar o primeiro lugar na geração de riquezas, cuja produção se retraiu até o final do século XIX. Mesmo assim, no período do Brasil Império de (1500-1822) a renda obtida pelo comércio do açúcar atingiu quase duas vezes à do ouro e quase cinco vezes à de todos os outros produtos agrícolas juntos, tais como café, algodão, madeiras, etc.

AUMENTA A CONCORRÊNCIA - A partir do início do século XVIII a produção nas ilhas do Caribe e nas Antilhas cresceu e o Brasil perdeu posições na produção mundial de açúcar. Inglaterra e França disputavam nas suas colónias os primeiros lugares na produção. A Inglaterra já era uma grande potência naval. Os holandeses perderam pontos estratégicos no comércio de açúcar. O Haiti, colónia francesa no Caribe, era o maior produtor mundial.

As 13 colónias americanas, que mais tarde deram origem aos EUA, lutavam com dificuldade, apesar de um comércio crescente com as colónias produtoras de açúcar no Caribe e nas Antilhas. Em contrapartida compravam melaço, matéria-prima para o rum, que forneciam à marinha inglesa. Esse comércio era ignorado pelos ingleses e concorreu para o fortalecimento económico das colónias americanas. Estes fautores foram decisivos não só para a independência das 13 colónias, mas também para o surgimento da grande nação da América do Norte.

Os ingleses tomaram Cuba aos espanhóis em 1760, dobraram o número de escravos e fizeram da ilha um dos maiores produtores mundiais de açúcar. Em 1791, uma revolução de escravos no Haiti aniquilou completamente sua produção de açúcar e os franceses expulsos foram para o Louisiana, dando início à indústria açucareira norte-americana. O Brasil não estava no centro dos acontecimentos mas continuava entre os cinco maiores produtores.

AÇÚCAR DE BETERRABA - No início do século XIX, Napoleão dominava a Europa. Seus inimigos, os ingleses, promoveram o bloqueio continental em 1806, graças ao seu maior poder naval. Impedido de receber o açúcar de suas colónias ou de outros lugares além-mar, Napoleão incentivou a produção de açúcar a partir da beterraba, graças à técnica desenvolvida por Andrés Marggraf, químico prussiano, em 1747.

Assim, finalmente, a Europa não dependeria mais da importação de açúcar de outros continentes. Por outro lado, em plena revolução industrial, o uso de novas máquinas, técnicas e equipamentos possibilitaram às novas indústrias tanto de beterraba, como de cana, um novo patamar tecnológico de produção e eficiência, impossível de ser atingido pelos engenhos tradicionais.

Aliado a esses fautores, o fim da escravatura sepultava definitivamente o modelo de produção de quatro séculos. Enquanto as modernas fábricas se multiplicavam e novas regiões produtoras surgiam, como a África do Sul, Ilhas Maurício e Reunião, Austrália e nas colónias inglesas, francesas ou holandesas, no Brasil os engenhos tradicionais persistiam, ainda que agonizantes. Somente na metade do século XIX é que medidas para reverter essa situação começaram a ser tomadas.

NOVAS TECNOLOGIAS - O imperador do Brasil, D. Pedro II, era um entusiasta das novas tecnologias e em 1857 foi elaborado um programa de modernização da produção de açúcar. Assim surgiram os Engenhos Centrais, que deveriam somente moer a cana e processar o açúcar, ficando o cultivo por conta dos fornecedores. Nessa época, Cuba liderava a produção mundial de açúcar de cana com 25% do total e o açúcar de beterraba produzido no Europa e EUA significava 36% da produção mundial. O Brasil contribuía com apenas 5% de um total de 2.640.000 toneladas em 1874.

Foram aprovados 87 Engenhos Centrais, mas só 12 foram implantados. O primeiro deles, Quissamã, na região de Campos, entrou em operação em 1877 e está em actividade até hoje. Mas a maioria não teve a mesma sorte. O desconhecimento dos novos equipamentos, a falta de interesse dos fornecedores, que preferiam produzir aguardente ou mesmo açúcar pelos velhos métodos, e outras dificuldades contribuíram para a derrocada dos Engenhos Centrais.

Os próprios fornecedores dos equipamentos acabaram por adquiri-los e montar suas indústrias de processamento de açúcar. A maioria das novas indústrias estava no Nordeste e em São Paulo e passaram a ser chamadas de "usinas de açúcar". Apesar da novidade, o açúcar derivado da cana não fazia frente ao de beterraba (em 1900 ultrapassava mais de 50% da produção mundial).

A 1ª Grande Guerra, iniciada em 1914, devastou a indústria de açúcar europeia. Esse fato provocou um aumento do preço do produto no mercado mundial e incentivou a construção de novas usinas no Brasil, notadamente em São Paulo, onde muitos fazendeiros de café desejavam diversificar seu perfil de produção.

IMIGRANTES ITALIANOS - No final do século XIX, o Brasil vivia a euforia do café (70% da produção mundial estavam aqui). Após a abolição da escravatura, o governo brasileiro incentivou a vinda de europeus para suprir a mão-de-obra necessária às fazendas de café, no interior paulista. Os imigrantes, de maioria italiana, adquiriram terra e grande parte optou pela produção de aguardente a partir da cana. Inúmeros engenhos se concentraram nas regiões de Campinas, Itu, Moji-Guaçu e Piracicaba. Mais ao norte do estado, nas vizinhanças de Ribeirão Preto, novos engenhos também se formaram.

Na virada do século, com terras menos adequadas ao café, Piracicaba, cuja região possuía três dos maiores Engenhos Centrais do estado e usinas de porte, rapidamente se tornou o maior centro produtor de açúcar de São Paulo. A partir da década de 10, impulsionados pelo crescimento da economia paulista, os engenhos de aguardente foram rapidamente se transformando em usinas de açúcar, dando origem aos grupos produtores mais tradicionais do estado na actualidade.

Foi nessa época, 1910, que Pedro Morganti, os irmãos Carbone e outros pequenos refinadores formaram a Cia. União dos Refinadores, uma das primeiras refinarias de grande porte do Brasil. Em 1920, um imigrante italiano com experiência em usinas de açúcar, fundou em Piracicaba uma oficina mecânica que logo depois se transformaria na primeira fábrica de equipamentos para a produção de açúcar no Brasil. Esse pioneiro era Mario Dedini." (...)

Fonte: Resumo do texto "Brasil, a doce terra", de Fúlvio de Barros Pinheiro Machado

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Actualidade: A Beterraba Sacarina e o Sector do Açúcar

2006-07-07T12:28:00.000+01:00

"A primeira comunicação da Comissão Europeia (COM (2005) 263 final) sobre a reforma da Organização Comum de Mercado (OCM) do Açúcar, surgiu em meados Junho de 2005 tendo sido prontamente criticada pelos produtores de beterraba nacionais, dadas as possíveis consequências para o sector.

Situação actual e perspectivas de futuro

Estas propostas penalizam fortemente a produção de beterraba em Portugal, podendo ter consequências desastrosas para a fileira nacional e conduzir ao desaparecimento deste sector, inviabilizando a laboração da única fábrica existente no nosso país, alimentada pela produção nacional.

1 - Breve caracterização da produção de açúcar em Portugal

Em Portugal, o consumo médio de açúcar ronda as 310.000 toneladas.

As condições edafo-climáticas para a produção de beterraba sacarina no nosso país são excelentes, podendo a sementeira ser realizada em duas épocas distintas: em Outubro/Dezembro, originando a denominada Beterraba Outonal, ou em Fevereiro/Abril sendo esta beterraba designada por Primaveril.
Esta cultura ocupa uma área de aproximadamente 8134 ha, dividida pela região do Vale do Mondego (só beterraba Primaveril), do Ribatejo e Alentejo.

Em Portugal existem duas fábricas de açúcar de beterraba sacarina: a DAI - Sociedade de Desenvolvimento Agro-Industrial SA, localizada em Coruche e uma outra implantada em Ponta Delgada, na Região Autónoma dos Açores, e duas refinarias, que processam ramas provenientes de cana-de-açúcar: Refinarias de Açúcar Reunidas e Alcântara Refinarias de Açúcar.

2 - A OCM do Açúcar - Breve retrospectiva histórica

Criada em 1968, o objectivo principal da OCM do Açúcar era o de garantir um rendimento justo aos seus produtores e abastecer o mercado com a sua própria produção. Os direitos de importação garantiam uma protecção sólida relativamente à concorrência dos países terceiros e a produção comunitária era solidamente enquadrada por quotas, correspondentes à procura interna. As quotizações cobradas aos produtores de beterraba e aos fabricantes de açúcar, permitiam cobrir os custos da exportação dos excedentes da produção em relação ao consumo - restituições à exportação.

A primeira modificação desta OCM ocorreu em 1975 em consequência da adesão do Reino Unido. O “Protocolo do Açúcar” abriu o mercado comunitário a um contingente de cana proveniente de 19 países ACP que beneficiam de acesso preferencial, ao nível dos preços comunitários. A entrada dessas quantidades suplementares resultou na necessidade de exportar uma quantidade equivalente de açúcar, ficando as restituições a cargo do Orçamento Comunitário.

Em 1995 e na sequência do Uruguay Round, o regime voltou a ser alterado com a limitação das restituições à exportação. A OCM adaptou-se reduzindo as quotas, quando o limite das restituições já não permitisse exportar com restituição o açúcar excedente no mercado comunitário.

O Regulamento (CE) nº 1260/2001 do Conselho de 19 de Junho, estabelece a última revisão desta OCM, traduzindo-se num prolongamento do regime de quotas de produção até 2005/06.

3 - Alguns conceitos desta OCM

A actual OCM, que teve início na campanha 2001/2002 é executada por um conjunto de instrumentos destacando-se um regime de preços, quotas, trocas com países terceiros, quotizações e importações preferenciais que têm permitido atingir os principais objectivos gizados aquando da sua instauração.

3.1 - Regime de preços

Os preços comunitários são garantidos apenas para produção sob quotas.

A) - Preço de Intervenção

Com o objectivo de assegurar aos produtores comunitários de beterraba e de cana-de-açúcar uma remuneração justa, respeitando ao mesmo tempo os interesses dos consumidores, foram fixados para as zonas não deficitárias, um preço de intervenção para o açúcar branco (631.9 euros/ton) e um preço de intervenção para o açúcar bruto (523.7 euros/ton). Este preço de intervenção não é mais do que o preço mínimo a que os Organismos de Intervenção estão obrigados a comprar o açúcar elegível que lhes seja oferecido.

B) - Preço de intervenção derivado

Portugal, juntamente com a Itália, Grécia, Espanha, Reino Unido, Irlanda e Finlândia constituem os países considerados como deficitários em açúcar. São países caracterizados normalmente por um défice de produção a que se associam, no caso do nosso país, custos de produção elevados.

Para estas zonas, denominadas “zonas deficitárias", é definido um preço de intervenção derivado. Estes preços situam-se a valores mais elevados que os preços de intervenção, sendo a diferença calculada estimando os custos de transporte do açúcar entre uma zona excedentária e uma deficitária.
Em Portugal, o preço de intervenção derivado do açúcar branco foi estabelecido para a campanha 2004/05 em 646.50 euros/tonelada.

C) Preço mínimo

O preço mínimo, é o preço a que as fábricas devem comprar as beterrabas aos produtores. Este preço foi fixado pelo Conselho a:

• 46.72 €/ton para a Beterraba A (utilizada para a produção de açúcar da quota A)
• 32.42 €/ton para a Beterraba B (utilizada para a produção de açúcar da quota B)

1 Tonelada de Beterraba = 130kg de Açúcar

Nas zonas deficitárias, os preços mínimos da beterraba A e da Beterraba B poderão ser superiores. Em Portugal o preço médio da beterraba sacarina é de 46.9 €/ton.

4 - Regime de quotas

Os Estados-Membros atribuem uma quota A (correspondente ao consumo europeu e destinada a assegurar o aprovisionamento do mercado interno) e uma quota B (é actualmente e maioritariamente exportada para o mercado mundial com restituição) a cada empresa produtora de açúcar, de isoglicose e de xarope de inulina estabelecida no seu território, à qual tenham sido atribuídas uma quota A e uma quota B durante a campanha de comercialização de 2000/2001. (...)"

Autor: Marta Baptista, Gabinete Técnico da CONFAGRI, 14.11.05

Para consulta do restante artigo clique aqui .

Coleccionar com doçura...

2006-07-05T17:59:00.000+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade

Um Café de Califas e outros Clientes

Cumprir horários e compromissos acordados tem sido um desígnio da minha vida. Nesse dia não foi excepção. Manhã cedo, uma manhã que se apresentara nebulosa e a ameaçar chuva, fiz-me ao caminho com a antecedência suficiente para, enfrentando os habituais engarrafamentos de trânsito, pudesse chegar a horas ao ponto de encontro, um café de culto na Estrada de Benfica, via que atravessa a cidade de Lisboa, desde Sete Rios até às Portas de Benfica, já ali à beira da antiga Porcalhota.

Inesperadamente o trânsito fluía bem na direcção de Lisboa para que vinha da margem sul do rio Tejo, o mesmo já não se poderia dizer quanto ao sentido inverso, pelo que por meia hora de antecipação ali encontrei justificação para tomar um café sentado a uma mesa com vista para o largo fronteiro.

Café de culto, sentado tranquilamente, porque não... “_Dá-me um café em copo de vidro por favor!”. Á memória veio de súbito aqueles cafés de saco, a escaldarem, servidos em copo de vidro grosso de formato anatomicamente arqueado. Vidro grosso que preservava a temperatura do café e que não deixava “queimar” os dedos que o seguravam mesmo a jeito pela zona ligeiramente curva.

Tomado ali onde me encontrava, no Café Califa, ou tantas outras vezes bem perto do rio, na zona do Cais do Sodré, na luta contra o frio nevoeiro que já não existe mais nas manhãs de invernia, pois a Corrente do Golfo desviou o seu percurso, era um bálsamo que superava qualquer remédio de farmácia ou mesinha caseira.

O café lá veio servido em copo de vidro, vidro fino, copo de meia de leite, ou de meio galão, pois aqueles copos grossos, lapidados que pareciam cristal já vão escasseando no mercado. Se trouxesse registo de marca aquele copo, com certeza, não havia sido fabricado na marinha Grande, mas antes numa qualquer exploração do ser humano, lá para os lados do Oriente longínquo.

Sinais do progresso...

Também nos pacotes de açúcar que o Café Califa sempre pugnou por serem personalizados a evolução teve o seu lugar...

Victor Reis (sócio n.º36)

Memória Colectiva...Publicidade 2 (1911)

2006-07-03T12:59:00.000+01:00

Boa semana de trabalho!!!

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Curiosidades do Café e do Açúcar...

2006-06-29T13:29:00.000+01:00

"a) Açúcar branco: o açúcar não aromatizado, não adicionado de corante nem de outras substâncias, contendo, no estado seco, em peso determinado segundo o método polarimétrico, 99,5 % ou mais de sacarose;

b) Açúcar bruto: o açúcar não aromatizado, não adicionado de corantes nem de outras substâncias, contendo, no estado seco, em peso determinado segundo o método polarimétrico, menos de 99,5 % de sacarose;

(...)

e) Açúcar A ou isoglicose A: qualquer quantidade de açúcar ou de isoglicose produzida por conta de uma campanha de comercialização determinada dentro do limite da quota A da empresa em causa;

f) Açúcar B ou isoglicose B: qualquer quantidade de açúcar ou de isoglicose produzida por conta de uma campanha de comercialização determinada e que ultrapasse a quota A sem ultrapassar a soma das quotas A e B da empresa em causa;

g) Açúcar C ou isoglicose C: qualquer quantidade de açúcar ou de isoglicose produzida por conta de uma campanha de comercialização determinada e que ultrapasse a soma das quotas A e B da empresa em causa ou seja produzida por uma empresa não detentora de quotas;

h) Beterraba A: a beterraba transformada em açúcar A;

i) Beterraba B: a beterraba transformada em açúcar B;

(...)"

Fonte: Ponto 2, do Artigo 1.º do Regulamento (CE) n.o 1260/2001 do Conselho de 19 de Junho de 2001, que estabelece a Organização Comum de Mercado no Sector do Açúcar

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Coleccionar com doçura...

2006-06-28T10:43:00.000+01:00

Victor Reis (sócio n.º 36)

O processo tradicional de produção de Açúcar Refinado

2006-06-26T13:07:00.000+01:00

O processo tradicional de produção de Açúcar refinado baseia-se num conjunto de etapas e procedimentos que, sequêncialmente, visam a obtenção de um produto de qualidade elevada que, entre outras coisas, "alimenta" todos aqueles que gostam de coleccionar embalagens de Açúcar!

Deixa-se aqui, um esquema representativo de todo o processo desde a extracção ao produto final da refinação do Açúcar (que, de uma forma geral, é comum às diversas metodologias utilizadas na transformação da cana-do-açúcar).

Fonte: Revista Idea News - Ano 5 - Número 61 - Novembro de 2005

Em Portugal existem duas fábricas de Açúcar de beterraba sacarina: DAI - Sociedade de Desenvolvimento Agro-Industrial SA, localizada em Coruche e uma outra implantada em Ponta Delgada, a Sinaga, e duas refinarias que processam ramas provenientes de cana-de-açúcar: Refinarias de Açúcar Reunidas - RAR - e a Tate & Lyle.

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Curiosidades do Café e do Açúcar...

2006-06-23T11:01:00.000+01:00

"Os indianos acreditavam que o Açúcar tinha sido criado por Vishwamitra, para alimentar os deuses e nas crónicas de Alexandre, o Grande, já era mencionado como um mel sólido, obtido sem o auxílio das abelhas.

Sempre considerado um indicador de riqueza, conta-se que no ano de 80 d.c., no casamento de Harum-Al-Rachid, foram consumidas 40 toneladas de açúcar. Sua difusão pelo mundo aconteceu graças a egípcios e árabes, mas a Europa só vai conhecê-lo no final da Idade Média, em função das Cruzadas.

O Brasil recebeu as primeiras mudas por volta de 1515, vindas da Ilha da Madeira, e teve seu primeiro engenho em 1532, em São Tomé (São Paulo), com aparelhagem manual. No século seguinte, já era o maior produtor e fornecedor mundial, permanecendo assim até o final do século XVII, quando perdeu a liderança."

in Bureau de Projectos e Textos, Markting e Comunicação para Gastronomia

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Memória Colectiva...Publicidade (1911)

2006-06-22T12:59:00.000+01:00

Um dia "adocicado" para todos!

;-)

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Coleccionar com doçura...

2006-06-21T12:59:00.000+01:00

Victor Reis (sócio n.º 36)

"Arqueologia do Açúcar ou a Memória do nosso Esquecimento" - Os Engenhos

2006-06-20T12:41:00.000+01:00

A propósito do processamento da cana-do-açúcar e dos seus métodos fala-nos, em particular, o texto em baixo, dos Engenhos ("locais destinados à fabricação do açúcar"), que durante longos anos fizeram história na produção açucareira, entre outros locais, no Brasil e na Ilha da Madeira.

Este documento, elaborado em 1996, merece uma análise atenta... e já agora, muitos são aqueles que provavelmente não conhecem os pacotes de açúcar da Hinton (empresa que se estabeleceu no Funchal no início do século passado e que é referenciada no texto)... em breve serão aqui colocadas algumas imagens dos mesmos!

"Arqueologia do Açúcar ou a Memória do nosso Esquecimento...

Nos últimos tempos generalizou-se o assalto aos engenhos. Perdidos no tempo e para a hodierna sociedade pós-industrial, estes maquinismos tornaram-se incómodos ao progresso, às exigências e necessidades do presente. De uma ponta à outra da ilha é fácil encontrar-se vestígios ou complexos industriais em vias de extinção.

O panorama não é novo e tão pouco só nosso. No velho continente, mais propriamente em Motril (Granada), um dos poucos locais da Europa onde, a exemplo da Madeira, a cana-de-açúcar teima em persistir, a situação repete-se: ao lado de engenhos que teimam em laborar o açúcar ou a aguardente, jazem outros a fogo-morto cobertos pelo pó e teias de aranha. Um deles que tivemos o privilégio de visitar ainda se mantém intacto, tal como parou de funcionar a alguns anos atrás. Falta-lhe apenas a vontade dos homens e o impulso da força motriz gerado pelo vapor das caldeiras.

Do outro lado do Atlântico, no Brasil ou nas ilhas açucareiras da América Central, as pequenas usinas industriais jazem adormecidas, devoradas pelos grandes complexos açucareiros.
A situação repete-se na Austrália, um dos mais importantes mercados da lavoura do açúcar, a par do Brasil e Cuba. Apenas no interior da China, da Índia, ou em Cabo Verde o vetusto trapiche quatrocentista continua a torturar os socos de cana, fazendo-os chorar a tão preciosa guarapa.

Parte deste património em vias de extinção foi recompilado por Jock Galloway na sua monumental obra sobre o açúcar, que vem complementar a de NOEL DERR.

A partir destas memórias torna-se evidente que a crise, o abandono não são apenas apanágio dos nossos engenhos. Por isso parece-nos que devemos ser realistas quando carpimos as mágoas do património. A que está em causa não é a possibilidade próxima de perdermos este parque industrial. Impossível será conseguir os meios financeiros para os perpetuar, se tivermos em conta que alguns se situam em áreas de grande valorização do solo. O importante é conseguir-se condições para perpetuar a sua memória, através de um museu vivo e nunca de um espaço morto, num dos engenhos ainda disponíveis no meio rural.

De todos, talvez o mais emblemático seja o engenho do Hinton, que ficou no imaginário de todos nós. A sua dimensão e pujança no nosso quotidiano estabelecem uma relação afectiva que nem a sua destruição o poderá apagar. Mas não é só isso que o valoriza. Ele foi um marco emblemático da revolução industrial na indústria açucareira e representou para a ilha o retorno da cultura da cana-de-açúcar, após duas centúrias de esquecimento. E, acima de tudo, a luta de interesses políticos e económicos. Para o madeirense comum, ele materializa algo negativo, a imagem de um empresário sem escrúpulos que conseguiu vingar à custa do suor e sangue dos seus pais e avós.

W. Hinton deu largas à sua capacidade inventiva e inovou o processo tecnológico do engenho. Mas depois cedeu ao fascínio das máquinas inglesas que dominaram a revolução industrial. A par disso, ele puxou da sua capacidade de protagonismo político, aproveitando as conturbadas águas da República e os primórdios do Estado Novo, para conseguir uma posição dominante e quase de monopólio na indústria açucareira. Açúcar branco era apenas no Hinton, os outros só podiam fabricar melaço e aguardente. Tudo isto pela famigerada lei da aguardente de 1911 e das posteriores medidas que favoreceram o quase monopólio da laboração do engenho do Hinton até que se calou em 1985.

Também aqui a situação não é inédita. Em todas as áreas açucareiras a evolução da indústria açucareira fez-se à custa desta tendência para o monopólio daqueles que conseguiram inovar. O investimento era tamanho e só seria possível à custa de uma situação preferencial.

Por tudo isto o engenho do Hinton é um marco emblemático, até ao momento indelével, da nossa memória colectiva. Todavia perpetua-lo é contrariar o processo irreversível das exigências do presente! Hoje do complexo pouco mais resta que espaço e as paredes que escondiam todo esse complexo maquinismo. O miolo, depois da sua paragem, foi desaparecendo aos poucos.

A este liga-se outro da Ribeira do Faial, há mais de dez anos esperando por um projecto museológico adequado. O engenho do Faial é o meio-termo entre uma tradição industrial assente na força motriz da água e o aparecimento da nova força do vapor. Do conjunto pouco ou nada resta capaz de testemunhar aquilo que foi. Apenas o sítio, as paredes desnudas e devoradas pelas silvas e a recordação da ambiência perdida que a água da ribeira levou para sempre.

Esta tendência, inata em muitos de nós, para a defesa do património arqueológico demonstra também a nossa impotência e camuflado desprezo por um património que se desmorona diante dos olhos. Fala-se da sua importância, mas ninguém o justifica ou tenta demonstrar o porquê. Tão pouco nos preocupamos com aquilo que se tem feito noutros espaços açucareiros. O nosso empenho quase se resume em apontar os destruidores do nosso património.

No Brasil ou na Jamaica erguem-se novos engenhos sobre os escombros dos antigos, mas também sobrevivem alguns engenhos tradicionais, que pela técnica do museu vivo, algo que ignoramos, cativa a atenção do residente e visitante. Esta poderá ser expressa através da simulação da ambiência ou da recriação do movimento real do engenho. Reunir os materiais e mantê-los de modo estático em espaços bem decorados é coisa do passado. Melhor será deixar-se tudo com está.

Não é carpindo a nossa infeliz situação ou mostrando as eternas ruínas que a questão se resolve. Será que nos Falta convicção e ânimo para uma opção decisiva? Por esse mundo fora não faltam exemplos, o que parece faltar são os meios financeiros e a determinação para defender com denodo e realismo o nosso património e um conhecimento correcto da arqueologia do açúcar."

Alberto Vieira - Centro de Estudos de História do Atlântico - Governo Regional da Madeira, 1996

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Memória Colectiva...

2006-06-16T17:12:00.000+01:00

Em Portugal e por esse mundo fora, a Publicidade ao Café a ao Açúcar (em cubos ou em saquetas), foi desde o início do século passado um veículo fundamental e absolutamente determinante para o alcançar dos objectivos comerciais das diversas marcas. A sua abrangência, expressão e impacto junto da comunidade sofreu, ao longo do século, bastantes oscilações. Contudo a tendência é inequívoca: maior eficácia e eficiência dos meios.

A evolução e a forma cada vez mais dinâmica, interventiva e interactiva tanto dos meios mais tradicionais (como a imprensa escrita, a rádio, a televisão), como das novas tecnologias (internet, por exemplo), leva a que se sintam e notem cada vez mais as diferenças entre o passado e o presente, transformando-os imediatamente num legado digno de registo que carece ser preservado e divulgado.

É nesse sentido que deixo, em anexo, uma digitalização da contracapa de uma revista norte-americana do início do século passado (Scribner's Magazine - 1911), onde facilmente se vislumbra a publicidade então realizada aos cubinhos de açúcar.

Miguel Oliveira (sócio n.º 144)

Curiosidades do Café e do Açúcar...

2006-06-16T12:13:00.000+01:00

“Até 1727 a planta do café não era cultivada no Brasil. Mas dada a sua boa adaptação aos terrenos brasileiros rapidamente começaram a exportar os primeiros carregamentos de grãos de café. Hoje o Brasil é o maior produtor mundial de café.”

Victor Reis (sócio n.º 36)

Coleccionar com Doçura...

2006-06-14T10:50:00.000+01:00

Um café sem açúcar

O jantar estava aprazado para um restaurante campestre nos arredores de Ascot e a marcação havia sido feita com uma antecedência significativa, pois garantiram-nos ser muito difícil conseguir lugar se assim não fosse.

Ascot fazia parte do meu imaginário da vida da faustosa da sociedade tradicional britânica, com as célebres corridas de cavalos, senhoras de vestidos farfalhudos e amplos chapéus de abas e os cavalheiros vestidos com o rigor dos pares do Reino. Nunca me havia passado pela cabeça que o nosso amigo de Londres aí nos levasse a jantar.

O nosso grupo era constituído por quatro pessoas. Eu e um colega de emprego, convidados para esta viagem de trabalho a uma empresa dos arredores de Londres ligada às tecnologias emergentes. Um delegado dessa empresa em Portugal. E o nosso anfitrião, português, funcionário da referida empresa na sua sede dos arredores de Londres.

Sentimo-nos pequeninos quando uma enorme limousine nos veio buscar ao hotel e nos conduziu ao restaurante campestre nos arredores de Ascot. Quando chegámos ficámos mais tranquilos, ou talvez não. A nossa limousine seria a mais pequena de entre as que se encontravam estacionadas no parque do restaurante.

O restaurante era dirigido por uma esbelta filha de Albion, muito loira, com um corpo magnífico. O pessoal de serviço às mesas era predominantemente feminino. A confirmação da marcação foi feita num enorme livro, forrado a coiro lavrado, onde lá estava registada a reserva para quatro pessoas. Qual não foi o meu espanto, ao levantar os olhos do livro, deparei na parede em frente com uma série de fotografias da proprietária do restaurante em trajes de caça e equitação. Mas com uma particularidade: estava completamente despida da cintura para cima evidenciando uns esplêndidos seios.

O jantar foi magnífico. As conversas em português animados, mais ainda sempre que a referida senhora se aproximava da nossa mesa muito bem vestida, mas fazendo trabalhar a nossa imaginação. Muito boa disposição foi a tónica do jantar.

A hora dos cafés foram pedidos quatro mais os respectivos digestivos. Os cafés foram servidos sem açúcar. Fizemos a natural reclamação e obtivemos uma resposta adequada, no mais correcto inglês. “Os portugueses têm fama de serem tão docinhos e querem açúcar para os cafés?”

O pacotinho de açúcar acabou por vir para a mesa, entre sorrisos de boa disposição. E ficou a marcar uma estória...

Victor Reis (sócio n.º 36)

Concurso de Fotografia - PortSugar 2005

2006-06-13T17:51:00.000+01:00

O concurso de fotografia lançado aquando do PortSugar 2005 conheceu, há já algum tempo, os seus vencedores.

O Clupac Directo n.º 17, de 15 de Abril de 2006, já os divulgou e anunciou a toda a comunidade. Contudo, e pelo papel e importância que as novas tecnologias de informação têm na promoção e divulgação de tudo aquilo que vai acontecendo de relevante, deixamos aqui também as imagens dos trabalhos classificados em 1.º, 2.º e 3.º lugar respectivamente.

De notar que os titulos que se apresentam foram sugeridos pelo Júri (independente e constituído por fotógrafos do Núcleo de Fotografia do Clube dos Galitos de Aveiro), em função dos motivos pelos quais as fotografias vencedoras foram escolhidas.

Por fim, é ainda importante realçar, dando a devida nota de apreço e felicitações, a qualidade de todos os trabalhos apresentados a concurso.

Assim, temos:

1.º Lugar - "A Festa" - Sara Rocha

2.º Lugar - "As Trocas" - Maria João Oliveira

3.º Lugar - "Os Pacotes" - Nelson Melo

Os sinceros parabéns a todos!

A equipa do PortSugar 2005

Encontro de Coleccionadores - Sintra

2006-06-13T13:00:00.000+01:00

Informam-se todos os interessados que irá realizar-se, no dia 17 de Junho, um encontro de coleccionadores em Albarraque - Sintra.

A todos os que queiram participar neste encontro, e que se inscrevam até ao dia 15, haverá uma lembrança a entregar no local.

O encontro decorrerá entre as 14 as 19 horas, com o seguinte programa:

- 13 50h - Boas vindas
- 14 00h - Visualizaçao do jogo Portugal-Irão
- 14 45h - Check In dos participantes
- 15 00h - 2º Parte do jogo
- 16 00h - Início das sessão livre de trocas
- 17 30h - Sorteio dos envelopes dos pacotes
- 18 00h - Entrega das lembranças aos presentes
- 19 00h - Encerramento

Pede-se a todos os que queiram participar para trazerem 2 envelopes com 10 pacotinhos para se sortear entre os participantes. O conteudo dos mesmos fica à consideraçao de cada participante.

No local haverá um bar de apoio.

Participe!

Mais informações: Paulo Ramos

Os Pacotes na Blogosfera...

2006-06-12T00:15:00.000+01:00

Como facilmente se poderá constatar a seguir, os pacotinhos já são objecto de análise na Blogosfera...

Polémico? Atrevido? Provocador? Leiam... leiam... leiam...

"A receita das coisas (1)
Pacotes de Açúcar

Para os bons apreciadores de café, a actual proliferação de formas, cores e materiais nos pacotes de açúcar é um autêntico inferno.O verdadeiro pacote de açúcar não vai em cantigas: é rectangular, de papel e branco, com uma dimensão aproximada a metade da àrea de um cartão crédito (dos bons, não daqueles novos cheios de partes transparentes e isso).

E assim é que deve ser.

O genuíno pacote de açúcar, quando bem apresentado e livre de humidade, é em si mesmo um acto de prazer isolado no ritual do consumo de infusões.Apesar de parecerem um avanço de design, os novos pacotes de açúcar que abundam no nosso mercado são na verdade um embuste e ameaçam deitar por terra décadas de adocicada tradição. Cuidado, pois.

Analisemos, então, o real pacote de açúcar e a sua constituição/composição.Em papel semi-couchê (morte ao plástico transparente!), o pacote deve apresentar-se seco e pousado no pires. Jamais amarrotado e solto na mesa (é desprestigiante).

Preferencialmente branco, deve ter o formato de um rectângulo quase-perfeito com uma aba nunca inferior a cinco milímetros que permita uma àrea segura para sustentação durante a tradicional sacudidela: o verdadeiro pacote de açúcar é suposto ser agitado.

Ao rasgar, deve proporcionar um elevado prazer de abertura e sonoridade ao consumidor, sendo por isso fundamental uma largura de pelo menos três centimetros. Os pacotes cilíndricos estão completamente fora de questão.

O seu conteúdo (açúcar branco como a mais pura das neves) deve sempre ser dissolvido com uma colher de metal.

Na ausência desta, é permitido o uso do pacote em si, dobrado longitudalmente ou enrolado.

O recurso ao pau de canela é uma solução também a ter em conta mas que acarreta uma imagem pouco masculina - deixem-se de mariquices.

posted by Carlos at 07:54, Segunda-feira Maio 22, 2006"

O texto poderá ser consultado no Blogue de Carlos Moura.

Assembleia Geral Extraordinária - Caldas da Raínha

2006-06-08T14:41:00.000+01:00

Caros amigos coleccionadores,

Felizmente os pacotinhos de açúcar têm sido uma óptima desculpa para conhecer aqueles que os coleccionam. E tem sido essencialmente essa a mais valia de uma variedade enorme de vivências, quer por email, messenger, telefone ou presencialmente.

É realmente nos pequenos e grandes encontros que vão ocorrendo pelo país que se pode concretizar o encontro cara a cara e conhecer todos aqueles que partilham um hobbie tão doce, e que de um modo ou de outro já nos contactaram.

O sucesso do encontro num dos Domingos passados nas Caldas da Rainha, onde os nossos amigos conseguiram uma grande massa de novos coleccionadores, fruto da simples divulgação em jornais locais e regionais, provou claramente que ainda há um manancial de coleccionadores a julgarem-se únicos, mas ávidos por convívio e trocas.

E vem no seguimento do sucesso desse encontro, e com o desejo de potenciar toda a festa, que no próximo dia 24 de Junho, o CLUPAC leve a cabo mais uma Assembleia Geral Extraordinária. Neste espaço onde todos os associados actuais e futuros podem e devem por em prática o seu direito de intervenção.

Porque a força de um grupo mede-se também na força individual de cada um e a energia que depositam nessa união.

O almoço convívio que se seguirá, entre associados e não associados, vai certamente rolar em torno da temática dos pacotinhos e dar a energia suficiente para o encontro de trocas que o sucede.

Por isso, além de animação, e boa disposição, devemos todos levar os repetidos para fazer grande este "mini portsugar" :-)

Hélder Bernardo (sócio n.º136)

Coleccionar com Doçura...

2006-06-07T17:19:00.000+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade

Bill Gates coleccionador?

Na primeira metade dos anos 90 do século passado era grande o entusiasmo à volta das tecnologias emergentes na informática, especialmente, no que concerne à microinformática, em que os construtores de micro-computadores apresentavam a cada seis meses evoluções profundas e as empresas que desenvolviam os sistemas de base e os operacionais mantinham um ritmo semelhante nas apresentações e novidades.

À época ainda a IBM estava profundamente envolvida na construção e comercialização do designado “hardware”, tendo anos depois abandonado essa área de negócio para a ICL, a Toshiba, a Compac e tantas outras. No que diz respeito aos sistemas, ao designado “software” já a Microsoft havia encetado a caminhada de êxito que hoje ainda se mantém.

Os utilizadores, esses eram os sofredores pois rapidamente viam os seus investimentos ultrapassados, muitas vezes não conseguindo a respectiva amortização mas com uma necessidade absoluta de “não perder o combóio” na medida em que as tecnologias da informação emergentes representavam já um importante contributo importante como vantagem de negócio.

A formação era imparável e determinante, as conferências, os congressos, os contactos internacionais multiplicavam-se. Nestas andanças e desandanças tive oportunidade, numa primeira fase de me cruzar, depois de conhecer e um dia de Abril de 1994 ter sentado à minha mesa num jantar que teve lugar no magnífico salão da Câmara Municipal de Viena de Áustria, o “big boss” da Microsoft, Bill Gates.

À conversa, naquela fase de “o que fazes?”, “o que gostas?”, “os passatempos preferido?” referi com o ar de aceitar o habitual tratamento de louco nestas circunstâncias que coleccionava pacotes de açúcar. Curiosamente, penso que as minhas palavras não caíram em saco roto, especialmente em quem tem uma visão rápida das pequenas coisas que podem ser importantes.

Passaram-se alguns meses....

Em Bournmouth, no sul da Inglaterra, realiza-se um importante encontro técnico da Microsoft, o TECH.ED/94 com a presença de novo de Bill Gates onde participei e esta surpresa...

Victor Reis (sócio n.º 36)

Portsugar2006 - Castro Marim

2006-06-07T11:23:00.000+01:00

O PortSugar2006 vai realizar-se nas terras do sul, mais concretamente em Castro Marim, nos dias 7 e 8 de Outubro de 2006.

“Menina dos Olhos” do Clube Português de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar o PortSugar vai, uma vez mais, ser o espaço e o tempo de convergência de quereres e de sentires de todos aqueles que amam o coleccionismo de pacotes de açúcar e que encontram nesta actividade o apropriado meio de incrementar o saber com afecto e amizade.

Coleccionar pacotes de açúcar, a verdadeira colecção de todos, é contribuir determinantemente para preservar a cultura, o património imaterial de um Povo. Por isso, o local escolhido não poderia ser melhor. Castro Marim, dividido entre o campo e o mar, com o sapal ali tão perto, é região de muitos saberes que urge conhecer.

Em 7 e 8 de Outubro de 2006 vamos todos participar no PortSugar2006. Vamos conhecer Castro Marim e o seu termo.

Para mais informações acerca do encontro, por favor consultar a página oficial do Clupac (www.clupac.com).

Victor Reis (sócio n.º 36)

Açúcar "Passo a Passo"

2006-06-05T12:10:00.000+01:00

Serve este pequeno texto para vos dar uma novidade.

Não, não se trata de mais nenhum pacote que saiu, nem de nenhuma série sobre o Mundial.

Trata-se apenas de um livro.

Mas não é um livro qualquer, é um livro infantil editado pela Editora Miosótis, escrito por Claude Combet e Thierry Lefèvre com ilustrações de Éric Héliot e que se insere numa colecção intitulada “Passo a Passo”, distribuída às segundas-feiras com o Diário de Notícias.

O livro da passada segunda-feira (29/5/2006) foi dedicado ao Açúcar.

Trata-se de um livro extremamente pedagógico e contém todas as fases desde a produção à distribuição do açúcar, bem como receitas e outras curiosidades.

Mas o que me pareceu mais importante, foi o que vem referido na página 39 do citado livro “Em Portugal existe um Clube Português de Coleccionadores de Pacotes de Açúcar (CLUPAC) com sítio na Internet, Boletim publicado (o Pacotim) e tudo."

É um simples parágrafo, mas não deixa de ser extraordinariamente importante pois é mais uma prova do reconhecimento que este tipo de coleccionismo tem em Portugal e no Mundo.

Por fim aconselho todos os amantes deste hobbie a comprarem o livro e, se puderem, expliquem às V. crianças os benefícios e os malefícios do açúcar, e principalmente que o coleccionismo de pacotes de açúcar é um dos passatempos mais saudáveis que existem.

Mário Ribeiro (Sócio nº 101)

Encontros de Coleccionismo - Encontros a Norte

2006-06-02T00:05:00.000+01:00

Todos os 1ºs Domingos de cada mês realiza-se uma tertúlia com trocas de pacotes de açucar, opiniões, novidades se aparecerem.

Onde se realiza? Nas Galerias Campus S.João, traseiras do Hospital de S. João a partir das 10 Horas.

No próximo Domingo estão todos(as) convidados a ir aos ENCONTROS A NORTE.

ENCONTROS A NORTE

Curiosidades do Café e do Açúcar...

2006-06-01T14:57:00.000+01:00

"Nas primeiras cafeterias turcas dos inícios do século XVI, o café não era tomado em chávenas, mas sim servido em pequenos pratos de onde era sorvido muito quente..."

VR

Coleccionar com Doçura...

2006-05-31T11:31:00.000+01:00

Coleccionar, juntar e encontrar elos de comunhão entre as peças sempre foi aliciante para o ser humano. O coleccionismo de pacotes de açúcar colocou esse anseio ao alcance de toda a gente. Os pacotes de açúcar dão rosto a pessoas e acontecimentos exemplares na solidariedade, no saber, na afectividade...

As Brasileiras

Desde muito jovem que diariamente frequentava a zona do Chiado deslumbrado com o movimento citadino que nada tinha a ver com o meu local de residência, então, a tranquila vila da Amadora nos arrabaldes da capital. Estávamos na segunda metade dos anos 50 do século passado e frequentava à época a Escola Comercial de Veiga Beirão.

A escola situada nas instalações da antiga Universidade de Lisboa, no Largo do Carmo, estava a dois passos do cosmopolita Chiado, bastava descer a Calçada do Sacramento, ainda de piso paralelepipédico de feição para as carroças que poucos anos antes ainda percorriam com frequência as ruas de Lisboa.

Sempre que passava pelo Chiado pasmava com a beleza arquitectónica de um café de culto que aí se situava, e situa, decorado com espelhos e cristais e pinturas que foram enobrecendo as paredes. Lugar de tertúlia de todos os tempos ainda à época por lá se encontravam escritores e artistas. Refiro-me ao Café A Brasileira do Chiado como já se aperceberam.

Anos mais tarde, ligado à minha actividade profissional relacionada com as tecnologias da informação, desloquei-me durante alguns períodos à cidade do Porto, por onde ficava alguns tempos. Quando as condições climatéricas o permitiam deixava-me encantar pelo Porto “de andar a pé”.

A Boavista, os Clérigos, Santa Catarina faziam parte do meu roteiro de caminhadas, de encontros e desencontros, de conversas sem fim... habituei-me às tertúlias nortenhas, documentei-me, por esses tempos, sobre os saberes relacionados com os “ovnis” e outros objecto de identificação difícil.

Quanto às comezainas, tirando as incursões às marisqueiras de Matosinhos e de Leça, e as loucuras de jantar no Degrau Chá, quedava-me pela zona mais tradicional do Porto, pela Abadia (que delícia as tripas enfarinhadas), pela Mamuda e por outros locais de culto da arte de degustar vitualhas.

O cafézinho, melhor, o cimbalino esse era degustado sentado a uma mesa de madeira e tampo de vidro de A Brasileira do Porto.

E em Coimbra? Em Coimbra o café era à época tomado no café da Rua Ferreira Borges...

Victor Reis

Quota relativa à anuidade de 2006

2006-05-30T23:39:00.000+01:00

Informação aos sócios que ainda não liquidaram a quota relativa à anuidade de 2006

O pagamento da quota de 2006 poderá ser efectuado através de cheque, vale postal, numerário ou transferência bancária para o NIB 004534544016247767836.

O valor da cota mantém-se em 15 €.

Poderá enviar o pagamento para a morada do tesoureiro Mário Ribeiro sita na Av. das Descobertas, nº 17, 2º Frente, Urbanização do Infantado, 2670-383 Loures.

Se optar por efectuar o pagamento por transferência bancária terá de enviar o comprovativo para a morada supra referida, ou para mjfvribeiro@gmail.com.

Obrigado.

Mário Ribeiro

Encontros de Coleccionismo...

2006-05-25T23:39:00.000+01:00

Estes são alguns dos próximos encontros a realizar por esse país fora (muito embora sejam de âmbito generalista, faz-se notar cada vez mais a presença de coleccionadores de Pacotes de Açúcar):

. 28 de Maio - Caldas da Raínha

. 03 de Junho - Batalha

. 15 de Junho - Castelo Branco

. 24 de Junho - Caldas da Raínha (encontro no âmbito e na sequência da Assembleia Geral Extraordinária do CLUPAC)

MOL

Memória Colectiva...

2006-05-25T01:10:00.000+01:00

Este blog pretende ser também um espaço onde a tradição, os usos e costumes, a história, possam ser redescobertos através de textos, imagens, sons...

Os tópicos referidos devem estar de alguma forma relacionados com o coleccionismo de Pacotes de Açúcar. Assuntos que versem sobre as embalagens propriamente ditas, até ao açúcar ou ao café (entre outras questões de interesse ou apenas meras curiosidades), ajudarão certamente a criar a nossa Memória Colectiva.

Assim deixa-se o desafio a todos quantos queiram dar a sua opinião, enviarem as suas imagens, os seus textos, dicas ou sugestões, que o façam sabendo da importância que é a partilha salutar de informação, para a prossecução deste objectivo que se quer comum.

Para começar, anexa-se uma imagem de um anúncio publicitário, publicado na Revista do ACP - Automóvel Club de Portugal nos números 1 e 2 de 1974, a propósito do consumo de Café...

MOL

Clupac Directo nº 18

2006-05-25T00:23:00.000+01:00

A edição 18 da Folha Informativa Mensal - "Clupac Directo" - já seguiu para todos os associados.

Caso detecte alguma situação anómala no envio do material, solicitamos o favor de nos contactar pelo e-mail clupac@sapo.pt.

Junto, foi enviada a todos os associados a série "Biotronik", composta por cinco pacotes de açúcar, a propósito da Campanha "Maio - Mês do Coração".

MOL

Curiosidades do Café e do Açúcar...

2006-05-24T00:18:00.000+01:00

“O consumo de café no mundo é de cerca de 1.600 milhões de chávenas diárias...”

Coleccionar com Doçura...

2006-05-23T00:21:00.000+01:00

Victor Reis

Encontro de Coleccionismo - Pataias

2006-05-16T03:03:00.000+01:00

20 Maio (Sábado) - PATAIAS (Alcobaça/Leiria)

"III Encontro Nacional de Coleccionadores em Pataias".

Festas do 22º Aniversário de elevação a Vila.

Tel: 244589156

Encontro de Coleccionismo - Vale de Cambra

2006-05-16T02:37:00.000+01:00

27 Maio (Sábado) - VALE DE CAMBRA

"1º Encontro de Coleccionismo de Vale de Cambra".

Na E.B. 2,3 de Vale de Cambra (Búzio), a partir das 9h00. A inscrição para os participantes é do valor de 10EUR (com direito a almoço).

Para mais informações contactar Vítor Oliveira tel: 917256912.

Inscrições limitadas

Novas valências!

2006-05-16T02:29:00.000+01:00

Um dos desafios previstos para o presente mandato era a reestruturação da página oficial do Clupac na Internet. Inicialmente apresentou-se uma primeira estrutura que assentava num conjunto de valências que permitiam, entre outras coisas, “encurtar” a distância entre os associados e os Órgãos Sociais do Clube, bem como ofereciam um maior dinamismo no que à troca de informação dizia respeito.

Contudo, por problemas surgidos com a plataforma na qual se apoiava o referido site, tiveram de se reformular os conceitos e pressupostos até então existentes. Assim, manteve-se a organização inicial que encerrará em si mesmo um conjunto de informação necessária e útil acerca do Clube, suas actividades, seu historial, e alguma documentação geral de apoio (www.clupac.com), e criou-se uma nova estrutura que oferecerá uma outra dinâmica e interactividade, algo que se estava a demonstrar de difícil execussão e operacionalidade no esquema anterior.

Através da existência de um Blog a ela associado, divulgar-se-á, a todo o instante, toda a informação relevante e de interesse geral.

Pretende-se que esta nova estrutura cresça de uma forma sólida, dinâmica e com a ajuda e participação de todos!

Miguel Oliveira
(Porta-voz do Clupac)